Turismul din Africa de Sud găzduiește vedete la Le Bernardin

elinor_6
elinor_6
Compus de Linda Hohnholz

Au trecut mulți ani de când am fost în Cape Town, Africa de Sud, efectuând cercetări primare pentru doctoratul meu în Afaceri Internaționale.

Au trecut mulți ani de când am fost în Cape Town, Africa de Sud, efectuând cercetări primare pentru doctoratul meu în Afaceri Internaționale. În timp ce hotelurile erau minunate, restaurantele pentru luat masa și degustarea vinurilor din Africa de Sud erau de clasă mondială; dezechilibrul dintre bogăție și sărăcie mi-a umbrit entuziasmul. Inegalitatea vizibilă din Johannesburg și Cape Town a acoperit mai multe zone sociale/culturale, de la locuințe inadecvate și șomaj grav la probleme de siguranță și securitate.

Bogat și sărac

Așa că, când am primit o invitație de la Coyne PR prin care îmi cere prezența la un mic prânz intim cu ministrul sud-african al Turismului, Marthinus van Schalkwyk, la Le Bernadin, o alegere de top Zagat pentru 2012 și premiată cu 4 stele de la New York Times, Am fost socat. O scanare rapidă a prețurilor meniului online, combinată cu realitatea că mulți sud-africani câștigă mai puțin de 2.00 USD pe zi - a declanșat imediat o reacție OMG. Ei bine – m-am gândit naiv, poate vor fi doar 4 sau 5 jurnalişti la prânz, şi poate că proprietarul restaurantului are un punct slab pentru Africa de Sud şi a oferit un preţ foarte rezonabil pentru oportunitatea de a găzdui membrii foarte distinşi ai turismului sud-african. .

Numere mari + masă privată

Urăsc să întârzii la orice și mai ales urăsc să întârzii la un mic prânz intim cu un oficial guvernamental de rang înalt, așa că am început foarte devreme să ajung la restaurant la timp. Din fericire, m-am băgat în cartea mea și am ratat cea mai bună stație de metrou. În cele din urmă, ieșind la suprafață în partea de est a Manhattanului, m-am uitat la ceas și am intrat în panică. Era ora prânzului la mijlocul săptămânii. Un taxi ar dura o veșnicie. Un autobuz transversal ar fi cu adevărat stupid; așa că mi-am pus pantofii de sport și am alergat nebun prin oraș spre restaurant.

Transpirat și hiperventilant, am alergat spre partea de vest, am deschis ușa restaurantului și l-am întrebat repede pe maître unde se ținea prânzul din Africa de Sud. Ea m-a escortat cu bunăvoință pe toată lungimea restaurantului și pe o scară până la o cameră privată care era rezervată evenimentului. Ce cameră privată? În timp ce mă grăbeam în spațiu, cu scuze formandu-mi pe buze, ce am întâlnit? Zeci și zeci de persoane (estimate la peste 100), inclusiv celebrități, camere video, iluminat de scenă și fundaluri ale pistei. Cu siguranță am fost la prânzul greșit. Spațiul arăta de parcă ar fi fost pregătit pentru Premiile Academiei și nu pentru un mic prânz intim cu directorii de conducere din Turism.

În timp ce încercam să mă adaptez la numărul mare de celebrități de film și de televiziune, oficiali guvernamentali și alte VIP-uri care erau prea importante pentru a purta insigne cu numele – am fost încurajat să iau loc – atât de departe de „mesele rezervate”, încât am putut au fost cu ușurință în New Jersey.

„Ce s-a întâmplat cu micul prânz și cu interviul meu programat cu Marthinus van Schalkwyk, ministrul Turismului?” l-am întrebat pe reprezentantul PR. Ea a zâmbit la întrebarea mea neînțelegătoare cu privire la amploarea evenimentului și m-a asigurat că va face tot posibilul pentru a aranja câteva momente din timpul foarte prețios pentru o întâlnire individuală cu ministrul Turismului. Ce făcea atât de ocupat? O privire pe chipul asociatului PR m-a avertizat că merg în direcția greșită cu întrebările mele.

Deci – s-a servit prânzul, s-a servit vin, vedetele au vorbit, oficialii guvernamentali au vorbit și am așteptat să fiu convocat la interviu. În cele din urmă, tocmai când eram gata să mă ridic pentru a pleca, am simțit o ușoară bătaie pe umăr: ministrul Turismului a avut cinci minute să vorbească cu mine, iar asistentul miniștrilor și-a privit ceasul pentru a se asigura că nu voi depăși acest lucru. intervalul de timp.

Reprezentanți guvernamentali sau celebrități

Am folosit tot acest spațiu pentru a descrie episodul, deoarece contrastează atât de puternic cu interviurile mele cu miniștrii Turismului din Israel, Bruxelles și Brazilia, și cu multitudinea de oficiali guvernamentali cu care am discutat de-a lungul anilor. . Majoritatea miniștrilor au fost dornici să-și împărtășească viața și vremurile, să discute despre gândurile și visele și frustrările lor, în unele cazuri – dornici – să aducă 1.2 milioane de cititori la nivel mondial să iasă (chiar și pentru un moment) în pielea lor pentru a experimenta atât bucuria. și frustrări asociate cu poziția lor.

Cel mai bun din Africa de Sud

Nu împărtășesc secrete de stat scriind că multe dintre cele mai bune vinuri de pe planetă provin din Africa de Sud. Deși bucătarii din SA încă nu au populat Canalul de gătit, bucătăria gourmet pregătită în bucătăriile de hotel și restaurante din Africa de Sud sunt printre cele mai bune experiențe culinare – oriunde. Hotelurile de cinci stele/de lux (adică, Palatul Orașului Pierdut de Sol Kerzner) au introdus industriei la vârf în designul hotelier, între luxos și moale. Multe universități din Africa de Sud oferă o educație de clasă mondială, iar țara oferă regiunii servicii medicale și de îngrijire a sănătății remarcate.

Cel mai rău din Africa de Sud

Din păcate, sărăcia din Africa de Sud continuă fără încetare și nimeni nu pare să fi găsit o soluție. De asemenea, nu este un secret faptul că deficitul naște criminalitatea și rata activității criminale continuă. În 2011, rata crimelor din Africa de Sud a fost de 30.9 la 100,000 de oameni. Pe această bază, conform datelor UNODC, s-a clasat pe locul opt din cele 84 de țări evaluate.

Calitatea vieții pentru oamenii care trăiesc în țară continuă să fie proastă. Primul recensământ de după apartheid din Africa de Sud a raportat 1,453,015 gospodării care trăiau în așezări informale (sau tabere de squatter); recensământul din 2011 a arătat că acest număr a crescut la 1,963,096 de gospodării. Folosind aceste date, există de 1.4 ori mai mulți oameni care trăiesc în așezări neoficiale decât în ​​1996. În plus, 4.4 milioane de persoane, estimate de organizația de cercetare Afesis, locuiesc în cocioabe fără servicii: aproape 10% din populație.

Comerțul poate fi restricționat deoarece infrastructura este inadecvată pentru a satisface cerințele globale. Fără creșterea comerțului internațional, oportunitățile de angajare rămân latente (adică, cel mai recent sondaj trimestrial al forței de muncă din 2013 a raportat o rată a șomajului de 24.7%). Potrivit celor mai recente cifre ale FMI, Africa de Sud are a șasea cea mai mare rată a șomajului, după Macedonia, Bosnia-Herțegovina, Serbia, Grecia și Spania.

Aceste provocări împiedică creșterea turismului și creează o dilemă continuă pentru cei responsabili de creșterea în acest sector economic.

Turismul Beneficiază Cui

StatsSA afirmă că 94,7% dintre sosirile străine în 2012 au fost „vizitatori”, dintre care 29,7% au fost „vizitatori în aceeași zi” și 70,3% – sau 9,2 milioane de persoane – au fost vizitatori peste noapte sau „turiști” cu echilibru clasificat ca călători de afaceri, studenți și muncitori. Țările SADC sunt cea mai mare sursă de vizitatori străini în Africa de Sud, reprezentând mai mult de 70% din toți turiștii. În ciuda creșterii sosirilor pentru 2011, veniturile generate au scăzut cu 2.2 la sută (1.6 miliarde rand) și o scădere a duratei șederii. Piețele în scădere au inclus America (-5.5 la sută) și Europa (-3.5 la sută), cu o scădere a cheltuielilor directe totale de 74.0 miliarde rand (-3.0 la sută).

Un studiu de cercetare din 2011 a constatat că 43% dintre vizitatorii Africii de Sud erau acolo pentru a vizita prietenii și familia. Alte motive pentru călătorie au inclus cultura și moștenirea (29 la sută), frumusețea piestră (26 la sută) și fauna sălbatică/safari (10 la sută). Comentând experiența lor din țară, unii au găsit raport calitate-preț (33%), servicii bune (27%) și ospitalitate și servicii prietenoase (5%).

În timp ce turismul este o parte importantă a motorului economic pentru aproape fiecare țară, cercetările lui Krugell, Rossouw și Saayman (2012) arată că cei săraci beneficiază foarte puțin pe termen scurt de veniturile suplimentare din turism. Ei au mai stabilit că, în timp ce cheltuielile turistice interne și internaționale afectează economia în mod diferit, ambele piețe sunt importante, dar trebuie susținute de politici care se concentrează pe piața muncii și dezvoltarea resurselor umane. În Africa de Sud, aceste domenii sunt abordate – dar relativ lent. În 2013, 60 la sută din cheltuielile guvernamentale au fost pentru salariile sociale, care au inclus asistență medicală, școli fără taxă, subvenții sociale, pensii pentru limită de vârstă, locuințe, apă, electricitate și canalizare.

Seale (2012) constată că dezvoltarea turismului implică adesea construcții și modificări care au ca scop mulțumirea celor din afară, în loc să reflecte interesele și nevoile rezidenților pe tot parcursul anului. De asemenea, ea constată că turismul nu este o industrie stabilă și în perioadele economice dificile, mai puțini oameni călătoresc. În plus, locurile de muncă create sunt adesea prost plătite. Turismul poate fi un supliment pentru dezvoltarea altor industrii, dar nu ar trebui văzut ca un panaceu economic.

Kumar (2013) a stabilit că, dacă turismul are vreo speranță în reducerea sărăciei, acesta trebuie să fie holistic și să includă o componentă educațională. Educația ar trebui să includă alfabetizare financiară, precum și instruire în utilizarea tehnologiei pentru întreținerea întreprinderilor de afaceri, precum și pentru promovarea destinației.

Bani bine cheltuiți?

Banca Mondială constată că Africa de Sud, care suferă de șomaj ridicat și sărăcie larg răspândită, are nevoie de politici mai bune pentru a sprijini exportatorii bolnavi. Catriona Purfied, economistul principal la Banca Mondială, sugerează ca Africa de Sud să adopte măsuri care includ asigurarea unei concurențe mai mari între companii, rezolvarea constrângerilor de infrastructură și reducerea costurilor logistice, precum și o integrare regională mai profundă în bunuri și servicii. Provocarea legată de constrângerile de infrastructură se referă în principal la penuria aprovizionării cu energie electrică. Deși economia crește cu o rată de 2.7% (o creștere de la 1.9% în 2013), este mult prea lent pentru a crea suficiente locuri de muncă pentru a reduce ratele oficiale ale șomajului care se apropie de un sfert din forța de muncă.

În timp ce turismul a continuat să depășească toate celelalte sectoare ale economiei, fostul vicepreședinte Phumzile Mlambo-Ngcuka – care conduce Asgi-SA – a declarat că sectorul este departe de a fi saturat. Ea a spus că provocările cu care se confruntă industria turismului includ creșterea volumului de turiști locali și străini, creșterea cheltuielilor turistice și îmbunătățirea răspândirii geografice în interiorul țării dincolo de cele trei provincii care atrag cei mai mulți turiști - KwaZulu-Natal, Gauteng și Western Cape.

Creșterea investițiilor în turism

Într-o analiză recentă a finanțării alocate turismului din Africa de Sud, Jansen van Vuuren de la echipa Grant Thornton Advisory Services a stabilit că, deși președintele Jacob Zuma a recunoscut importanța turismului în discursul său privind starea națiunii, aceasta nu a fost reflectată în discursul bugetului. de ministrul de Finanțe Pravin Gordham la 26 februarie 2014; alocările bugetare pentru Turism pentru anii 2014-15 au fost majorate cu doar 2.6 la sută.

În plus, Raportul privind competitivitatea în călătorii și turism pentru 2011, produs de Forumul Economic Mondial (WEF), a constatat că Africa de Sud este clasată pe locul 134 din 139 de țări pentru cheltuielile guvernamentale pentru călătorii și turism.

„Din păcate, dacă luăm în considerare această clasare slabă în Raportul WEF, împreună cu alocările bugetare sumbre anunțate în bugetul din această săptămână, este greu de înțeles cum intenționăm să stimulăm turismul și să creăm locuri de muncă, conform anunțului președintelui Jacob Zuma în statul său de stat. Adresa Națiunii”, a declarat Jansen van Vuuren al lui Grant Thornton.

Mergand inainte

În cuvintele lui Alan Hawkins (http://www.staysa.co.za/news_article/9/The-future-of-tourism-in-South-Africa), „În Africa de Sud, vremea este grozavă, plajele, comparabil cu cele mai bune din lume, regatul nostru natural, Fynbbos, Table Mountain și Drakensberg, cele mai bune și mai accesibile rezervații de joc din lume, Robben Island, câmpurile de luptă din KZN, Wild Coast și Sardine run... de ce atunci nu ne bucurăm de partea noastră echitabilă din miliardele de dolari care sunt cheltuite pentru călătorii internaționale? În marketing s-a spus, „lăudați-vă fără rușine”, în umila mea părere, pur și simplu nu ne lăudăm suficient, călătoriile în Africa de Sud au totul de oferit oricărui vizitator, trebuie pur și simplu să ne adunăm produsul, să ne ajustam nivelurile de servicii printr-un angajament față de formare și dezvoltare a resurselor umane și Guvernul trebuie să se angajeze în turismul SA prin asistarea întreprinderilor mici și creșterea, în mod substanțial, a angajamentului său de a comercializa Africa de Sud, atât la nivel local, cât și internațional. Africa de Sud rămâne cel mai bine păstrat secret de călătorie din lume.”

Mai puțin sclipitor și mai multă pricepere

Se pare că există optimism pentru succes în Africa de Sud – când și dacă conducerea economiei ascultă și învață de la organizațiile și sectoarele cele mai interesate și învestite în realizările sale. Poate că strălucirea și farmecul de la Hollywood și mesele foarte apreciate din Zagat ar trebui amânate până când țara va putea oferi pâine și apă potabilă pe fiecare masă și îngrijire medicală adecvată pentru fiecare dintre oamenii care trăiesc în limitele sale geografice.

CE ESTE DE LUAT DIN ACEST ARTICOL:

  • În timp ce încercam să mă adaptez la numărul mare de celebrități de film și de televiziune, oficiali guvernamentali și alte VIP-uri care erau prea importante pentru a purta insigne cu numele – am fost încurajat să iau loc – atât de departe de „mesele rezervate”, încât am putut au fost cu ușurință în New Jersey.
  • I have used up all this space to describe the episode because it stands in such stark contrast to my interviews with the Ministers of Tourism from Israel, and Brussels, and Brazil, and the myriad of other country government officials I have talked with over the years.
  • So, when I received an invitation from Coyne PR requesting my presence at a small intimate lunch with the South African Minister of Tourism, Marthinus van Schalkwyk, at Le Bernadin, a Zagat top pick for 2012 and awarded 4 stars from the New York Times, I was shocked.

<

Despre autor

Linda Hohnholz

Redactor-șef pentru eTurboNews cu sediul în sediul central al eTN.

Distribuie la...