Căutați un WOW pentru a vă revărsa în pahar de vin? Sugestia mea: Vin din Kosovo, în special Castelul de piatră 2018, Trandafir, Pinot Noir, Valea Rahoveci.

Nu te lăsa nedumerit

Unii oameni confundă Costco cu Kosovo. Recent, așa cum am fost turnând vin într-un pahar și am adus atenția asupra frumoasei nuanțe de coral, am menționat că vinul era din Kosovo și chiar delicios. Răspunsul, „Nu știam că Costco a vândut vinuri excelente”. "Nu! Nu Costco ... Kosovo (!) Țara care se află într-o regiune din sud-estul Europei care a fost, la un moment dat, o provincie autonomă în fosta Iugoslavie.

Cu o populație de aproximativ 2 milioane de locuitori, se învecinează cu Serbia (nord și est), Macedonia de Nord (sud-est), Albania (sud-vest) și Muntenegru (vest), cu Alpii albanezi și Munții Sar care se ridică în sud-vest și sud-est.

Am continuat să explic că până în momentul unui război civil, Kosovo avea un număr mare de podgorii productive. Din păcate, în timpul conflictului, numeroaselor fabrici de vinuri li s-a permis să se îndepărteze - și industria a trecut ani de zile pentru a-și reveni.

Istorie

Industria vinicolă, în ceea ce este acum cunoscută sub numele de Republica Kosovo, datează de mai bine de 2000 de ani. Până la mijlocul anilor 20^th secolul majoritatea vinurilor au fost făcute de casă și produse de fermieri țărani de subzistență pentru propria lor plăcere și vândute vecinilor. În anii 1950, regimul iugoslav, observând potențialul producției industriale de vin, a creat trei mari „fabrici de vin” și a susținut producția de vinuri până la mijlocul anilor 1980.

Conflictul a avut un impact serios asupra industriei vinicole. Înainte de război, exporturile erau concentrate puternic pe o singură marcă de vin către o singură piață de export. Amselfedler (câmpii de merle), un vin roșu dulce de la Pinot Noir și Gamay a fost o băutură foarte dorită în Germania. Milioane de cazuri au fost exportate în fiecare an și a existat o cerere imensă ... și apoi a fost războiul. Vinul din Kosovo, cu locul său pe piața de vin din Germania, a fost uzurpat de vinuri cu un stil similar - cum ar fi un roșu din Valencia, Spania și a înlocuit cu succes Kosovo în termen de 18 luni de la începutul războiului kosovar. CITIȚI ARTICOLUL COMPLET LA WINES.TRAVEL.