Dalmahoy Hotel & Country Club numește noul GM
Murray Thomson va supraveghea redeschiderea proprietății
Thomson va fi responsabil pentru operațiunile zilnice și direcția strategică a stațiunii

Dalmahoy Hotel & Country Club a numit unul dintre cei mai importanți profesioniști din ospitalitatea din Scoția, Murray Thomson, ca noul său director general.

Cu 30 de ani de experiență în ospitalitate, Thomson a lucrat cu unele dintre cele mai bune hoteluri din Scoția, inclusiv The Balmoral din Edinburgh și, mai recent, Blythswood Square din Glasgow.

Numirea unui astfel de ospitalitate grea ajută la arborarea pavilionului pentru ospitalitatea scoțiană într-un moment de presiune intensă pentru întregul sector. Dalmahoy Hotel & Country Club, o stațiune de marcă independentă - care este în prezent închisă pentru toți oaspeții, cu excepția membrilor săi de golf - va începe pregătirile pentru redeschidere de îndată ce guvernul scoțian îi va da undă verde să o facă.

Thomson va fi responsabil pentru operațiunile zilnice și direcția strategică a camerei 208 și a stațiunii cu șapte suite, alături de locul său de luat masa rafinat, restaurantul Pentland, barul Brasserie & James Braid, ceaiul de după-amiază și clubul de golf și agrement. Prioritatea sa principală va fi direcționarea stațiunii pe drumul Scoției spre redeschidere și continuarea asigurării unui mediu sigur echipei și oaspeților săi.

Thomson - care a început să fie portar de lenjerie în Edinburgh în urmă cu aproape trei decenii - și-a petrecut cariera lucrând până la rândul său în rândul operațiunilor, vânzărilor și marketingului și, în cele din urmă, în managementul pentru unele dintre cele mai iubite hoteluri din Scoția - Grand Central și Cameron din Glasgow. Casă pe malurile Loch Lomond printre ele.

El aparține unei cohorte stimate de hotelieri în carieră care îmbunătățesc și au impact asupra sectorului; ca președinte al cinei anuale a industriei HIT Scoția și a fost recent co-președinte al Greater Glasgow Hoteliers Association.

„Este un privilegiu absolut să iei cârma acestui hotel emblematic scoțian într-un moment atât de important în istoria noastră colectivă”, a explicat Thomson. „Avem o echipă grozavă aici la Dalmahoy, așa că accentul imediat va fi pe redeschiderea ușilor noastre și întâmpinarea oaspeților în viitorul, sperăm că nu prea îndepărtat. Sper apoi să încep o călătorie care va pregăti hotelul pentru momente mai pozitive care vor veni. ”

În timp ce unii s-ar putea opune gândului de a începe o astfel de slujbă în mijlocul unei pandemii globale, Thomson rămâne optimist cu privire la provocarea viitoare. „Deși este un drum incredibil de dur pentru întregul nostru sector și pentru fiecare persoană strălucită care face parte din ospitalitatea din Scoția, motivul pentru care existăm este să contribuim la crearea bucuriei și amintirilor în viața oamenilor. Nu am reușit să facem acest lucru în același mod ca înainte, cu toate acestea, vom face tot posibilul să creăm vremuri bune înainte, desigur, în limitele parametrilor stabiliți pentru noi. Îmi petrec cea mai mare parte a zilei alături de oameni creând fericire atât pentru oaspeți, cât și pentru echipa mea, iar acest lucru este și mai important în vremurile în care ne aflăm în prezent. ”

Thomoson preia domnia lui Alistair Kinchin care s-a retras după 18 ani la conducere. Kinchin a spus: „Trecerea baghetei către cineva de calibru Murray și poziția în sectorul nostru este un adevărat triumf - viziunea și stilul său vor continua să ne consolideze reputația ca una dintre cele mai importante stațiuni de agrement și golf din Scoția. Nu mă îndoiesc că va putea conduce cu încredere afacerea printr-unul dintre cele mai provocatoare momente pe care le-a văzut vreodată sectorul hotelier. ”

Guvernul scoțian urmează să anunțe un cadru strategic pe 23 februarie 2021, care va deschide calea apariției Scoției din actualul său blocaj național. Hotelul, care este amplasat într-o zonă rurală de 1,000 de acri, dar la doar șapte mile de centrul orașului Edinburgh, a rămas închis - cu excepția celor două terenuri de golf - de când au fost introduse restricțiile de blocare a coronavirusului la sfârșitul lunii decembrie 2020. Se va redeschide cu măsuri de siguranță cuprinzătoare din nou în vigoare pentru a permite oaspeților un sejur confortabil și relaxant, odată ce guvernul scoțian anunță că este sigur să o facă.