Vinurile din Missouri: un concurent serios

Missouri.vin_.1a
Missouri.vin_.1a

Missouri În primul rând

Știați că Missouri a fost primul stat care a luat în serios industria vinului? Deși nativii americani cultivă struguri de la începutul timpului, industria vinului din America este relativ nouă și poate fi urmărită până la migrația germană în Missouri. Primul vin din struguri cultivate local a fost introdus în 1846 și doi ani mai târziu, cramele locale au produs 1000 de galoane. Până în 1855, 500 de acri de vie erau în producție și vinul a fost expediat la St. Louis și alte localități din apropiere. Următorul val de imigrație i-a adus pe italieni în stat și aceștia și-au adus expertiza în industrie. La mijlocul secolului al XIX-lea, acest stat producea mai multe vinuri (în volum) decât orice alt stat din SUA.

Missouri a fost primul stat recunoscut ca zonă viticulturală americană desemnată federal (în prezent există patru în stat), iar Clayton Byers, fondatorul Montelle Vineyards (1970), a fost un vizionar al vinului. În prezent, proprietatea este deținută de Tony Koovumiian, care observă că vinurile sale au succes datorită terroirului, microclimatului și istoriei, rezultând vinuri „proaspete, parfumate, concentrate și bine echilibrate” și unice - datorită măiestriei vinificator.

Missouri.vin .2a | eTurboNews | eTN

Râul Missouri și Hermann

Industria a început de-a lungul râului Missouri, în orașul Hermann. Una dintre primele crame a fost Stone Hill (1847) și a devenit a doua ca mărime din țară (și a treia ca mărime din lume). Au livrat un milion de barili de vin până la începutul secolului al XX-lea și a câștigat premii la Viena (20) și Philadelphia (1873).

Citește tot articolul la vinuri.călătorie.

<

Despre autor

Dr. Elinor Garely - special pentru eTN și redactor șef, wine.travel

Distribuie la...