Istoria hotelului: John McEntee Bowman - constructor al lanțului Biltmore

În timpul carierei sale de dezvoltator și operator hotelier, John Bowman a fost un iubitor de cai și un pasionat de curse de rasă. A fost președinte al Asociației de curse United Hunts și al National Horse Show. Pentru o vreme, a ocupat funcția de președinte al clubului de jockey Havana-American care opera Hipodromul Oriental Park din Marianas, Cuba.

Pe lângă cele șase hoteluri Biltmore pe care le-am descris în Nimeni nu m-a întrebat, dar… nr. 193, iată descrierile a încă zece hoteluri Biltmore.

• Hotelul Flintridge Biltmore - situat în La Canada Flintridge, pe dealurile San Rafael din California. Site-ul actualului campus Flintridge Sacred Heart Academy, cu unele dintre clădirile istorice încă în uz. Proiectat de arhitectul Myron Hunt în 1926, în stilul arhitectural Mediterranean Revival și Spanish Colonial Revival. Myron Hubbard Hunt (1868-1952) a fost un arhitect american ale cărui proiecte au inclus multe repere în sudul Californiei. În 1927, Hunt a proiectat un hotel pentru senatorul Frank P. Flint, care a fost rapid vândut lanțului de hoteluri Biltmore. Datorită Marii Depresii, Hotelul Flintridge Biltmore a fost vândut în 1931 surorilor dominicane ale Misiunii San Jose, care au fondat Academia Sacră Inimă Flintridge, o zi pentru toate fetele și liceul internat.

• Hotel Griswold- în New London, Connecticut lângă Groton. A fost construit de Morton F. Plant, bogatul filantrop care era fiul căii ferate, a vaporului și magnatului hotelier Henry Bradley Plant. La doi ani după ce și-a construit moșia din Branford, Plant a cumpărat ruina Casa Fort Griswold de pe punctul estic al râului Tamisa și a ridicat un orbitor hotel de lux cu două etaje. Cu un total de 400 de camere, Hotelul Griswold avea 240 de camere mai mari decât Ocean House din Watch Hill, Rhode Island, fiind cel mai mare hotel de lux din nord-est. Așa cum este descris într-o broșură a hotelului Griswold din 1914, cea mai proaspătă dintre mâncăruri a fost cultivată de către fermele Bradford ale plantelor. Camerele, detaliate în mahon, au fost iluminate cu electricitate și au oferit servicii telefonice pe distanțe lungi. Dansul era oferit noaptea și nu se scuteau de cheltuieli pentru servicii, mâncare sau decor.

În 1919, Griswold a fost achiziționat de compania Bowman's Biltmore Hotel. După prăbușirea pieței bursiere din 1929, Griswold a căzut în vremuri grele până când a fost cumpărat de Milton O. Slosberg în 1956. El a adăugat o piscină de apă sărată de 3,600 ft și a investit un milion de dolari în modernizări. Dar în 1962, o revânzare eronată a dus la achiziționarea de către compania Pfizer, care în cele din urmă a dărâmat Griswold. Astăzi, terenul aparține terenului de golf Shennecossett.

• Hotelul Belleview-Biltmore - Belleair, Florida a fost deschis pentru prima dată în 1897 sub numele de Hotel Belleview. A fost construită de Henry Bradley Plant după proiectele arhitecților Michael J. Miller și Francis J. Kennard din Tampa. Acesta conținea 145 de camere, construcție de pin Georgia, design în stil elvețian, un teren de golf și o pistă de curse. Belleview a devenit un refugiu pentru cei bogați ale căror vagoane private erau adesea parcate la marginea căii ferate la sud de hotel. Belleview, numită „Regina Albă a Golfului”, a fost cea mai mare clădire cu structură din lemn din Florida. În 1920, a fost achiziționat de John McEntee Bowman și a fost numit hotelul Belleview-Biltmore. A fost listat în Registrul Național al Locurilor Istorice în 1979, închis în 2009 și demolat în 2015, în ciuda eforturilor eroice ale grupurilor de conservare pentru a-l salva. În perioada de glorie, Belleview Biltmore i-a atras pe președinții George HW Bush, Jimmy Carter, Gerald Ford, Ducele de Windsor, Vanderbilts, familia Pew, DuPonts, Thomas Edison, Henry Ford, Lady Margaret Thatcher, Babe Ruth, Joe DiMaggio și animatorii Tony Bennett, Bob Dylan și Carol Channing.

• Hotelul Miami-Biltmore, Coral Gables, Florida, a fost deschis în 1926 de John Bowman și George Merrick. Pentru a crea un hotel de stațiune unic, Bowman a selectat încă o dată firma de arhitectură Schultze and Weaver. După cum a scris Bowman într-un număr din 1923 al Architectural Forum,

„Orice clădire bine construită, care va oferi adăpost adecvat și un management bun, poartă responsabilitatea mâncării și a serviciilor, dar pentru atmosferă - care este intangibilă pentru bunăstarea și satisfacția oaspeților hotelului - trebuie să rezervăm în primul rând arhitectului.”

Schultze și Weaver au avut experiență în Miami ca designeri la Miami Daily News Tower (1925), la hotelul Nautilus din Miami Beach (pentru Carl Fisher) și la hotelul Roney Plaza (pentru EBT Roney). Hotelul Miami-Biltmore s-a deschis cu o magnifică ceremonie de gală, care a fost evenimentul social al anului. O mulțime de 1,500 de invitați au participat la cina-dans de deschidere din 15 ianuarie 1926. Biltmore a fost una dintre cele mai la modă stațiuni din Statele Unite. Proiectul de 10 milioane de dolari a inclus un teren de golf, terenuri de polo, terenuri de tenis și o enormă piscină de 150 pe 225 de metri. Terenul de golf cu 18 găuri a fost proiectat de faimosul arhitect de teren de golf Donald Ross. Una dintre marile trupe ale The Biltmore a fost condusă de celebrul Paul Whiteman.

Hotelul Miami-Biltmore a fost una dintre cele mai la modă stațiuni din întreaga țară până la sfârșitul anilor 1920 și începutul anilor 1930. Până la 3,000 de spectatori s-au prezentat duminica pentru a urmări înotători sincronizați, frumuseți de scăldat, luptători de aligatori și minunea băiatului de patru ani, Jackie Ott, al cărei act a inclus scufundarea în imensa piscină de pe o platformă înaltă de 85 de picioare. Înainte de cariera de la Hollywood ca Tarzan, Johnny Weismuller a fost un instructor de înot Biltmore care a doborât ulterior recorduri mondiale la piscina Biltmore.

Biltmore a servit ca spital în timpul celui de-al doilea război mondial și ca spital de administrație pentru veterani și campus al școlii de medicină a Universității din Miami până în 1968. A fost restaurat și deschis ca hotel în 1987, deținut și administrat de Seaway Hotels Corporation. La 19 iunie 1996, Registrul național al locurilor istorice a desemnat Biltmore un punct de reper istoric național, un premiu de elită câștigat de doar 3% din toate structurile istorice.

• Hotelul Belmont, New York, NY - de-a lungul străzii 42 de Grand Central Terminal a fost cel mai înalt din lume când a fost construit în 1908. A fost demolat în 1939.

• Hotelul Murray Hill, New York, NY - pe Park Avenue între străzile 40 și 41. A fost demolată în 1947.

• Hotelul Roosevelt, New York, NY - a fost conectat la terminalul Grand Central. S-a deschis ca un United Hotel și a fuzionat cu Bowman- Biltmore Group în 1929. A fost cumpărat de Conrad Hilton în 1948 și mai târziu de NY Central Railroad până în 1980. Astăzi este deținut de Pakistan Airlines și operat de Interstate Hotels and Resorts.

• Ansonia Hotel, New York, NY - a fost construit ca un hotel de apartamente de lux în partea de vest superioară a Manhattanului în 1904. Când a fost deschis, Ansonia era „monstrul tuturor clădirilor hoteliere rezidențiale”, potrivit New York World . Grupul Bowman-Biltmore a deținut și a operat Ansonia din 1915 până în 1925. În primii câțiva ani de operațiune a lui Bowman, Edward M. Tierney de la Hotel Arlington, Binghamton, NY a fost director general al Ansonia. Mai târziu, George W. Sweeney, director general al Hotelului Commodore a fost numit și manager al Ansonia.

• Hotelul Providence Biltmore, Providence, Rhode Island - a fost deschis în 1922. A fost proiectat de arhitecții Warren și Wetmore și operat de lanțul Bowman-Biltmore Hotels până în 1947 când a fost cumpărat de Sheraton Hotels. În 1975, Biltmore s-a închis și a rămas vacant timp de patru ani. După redeschiderea în 1979, hotelul avea o serie de proprietari, inclusiv Dunfey, Aer Lingus, Providence Journal, Finard Coventry Hotel Management și AJ Capital Partners. Acum este numit Graduate Providence Hotel, are 292 camere și cel mai mare Starbucks din New England.

• Hotelul Dayton Biltmore, Dayton, Ohio- a fost construit în 1929 în stil Beaux-Arts de către arhitectul Frederick Hughes. A fost considerat unul dintre cele mai bune hoteluri din America și a fost administrat de Bowman-Biltmore Hotels până în 1946. Ulterior, a fost operat de Hilton Hotels, Sheraton și, în 1974, a devenit Hotelul Biltmore Towers. În 1981, Kuhlmann Design Group a reamenajat proprietatea în locuințe pentru bătrâni. La 3 februarie 1982, Dayton Biltmore a fost adăugat la Registrul național al locurilor istorice.

• Havana Biltmore & Country Club, Havana, Cuba - s-a deschis în 1928 și a fost administrat de Bowman Biltmore Company

Autorul, Stanley Turkel, este o autoritate recunoscută și consultant în industria hotelieră. El își desfășoară activitatea în domeniul hotelier, al ospitalității și al consultanței, specializat în gestionarea activelor, audituri operaționale și eficacitatea acordurilor de franciză hotelieră și a misiunilor de sprijinire a litigiilor. Clienții sunt proprietari de hoteluri, investitori și instituții de creditare. Cărțile sale includ: Great American Hoteliers: Pioneers of the Industry Industry (2009), Built To Last: 100+ Year-Old Hotels in New York (2011), Built To Last: 100+ Year-Old Hotels East of the Mississippi (2013) ), Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt și Oscar of the Waldorf (2014), Great American Hoteliers Volume 2: Pioneers of the Hotel Industry (2016) și cea mai nouă carte a sa, Built To Last: 100+ Year -Old Hotels West of the Mississippi (2017) - disponibil în format Hardback, broșat și Ebook - în care Ian Schrager a scris în prefață: „Această carte specială completează trilogia a 182 de istorii hoteliere ale proprietăților clasice de 50 sau mai multe camere ... Cred cu sinceritate că fiecare școală hotelieră ar trebui să dețină seturi de cărți și să le facă lectură obligatorie pentru elevii și angajații lor. ”

Toate cărțile autorului pot fi comandate de la AuthorHouse de către click aici.