Cele mai importante orașe din prefectura Kansai sunt Osaka și Kyoto. Situat pe Honshu, cea mai mare insulă din Japonia, pe care se află și capitala, Tokyo. Cu o arhitectură excelentă, bucătărie, o abundență de natură și atracții unice de clasă mondială, oferă oportunități excepționale de explorare și descoperire pentru turiștii din Japonia.
Profitând de zborurile directe zilnice Thai Airways (THAI) și de pachetul lor Royal Orchid Holidays (ROH): „Osaka Kyoto In Your Style” am rezervat o vizită 5D4N a unora dintre cele mai interesante și „nevăzute” experiențe pentru călători.
Pachetul ROH de la THAI către Osaka și Kyoto este un pachet de mare valoare, care oferă tarife speciale la clasa economică, cazare la hotel 5 zile și 4 nopți și transferuri cu autocarul între aeroport și hoteluri. Cazare la Hotel Karaksa din Osaka și Hotel Karaksa din Kyoto.
Am zburat de la Aeroportul Suvarnabhumi din Bangkok la Aeroportul Internațional Kansai. Ambele aeroporturi sunt ultramoderne și sunt hub-uri aglomerate eficiente, cu conexiuni directe. După un zbor confortabil de 5 ore și minute, sosirea noastră la Kansai (KIK) a fost lină și fără efort. Am fost procesați rapid, cu o mare precizie și eficiență, care este semnul distinctiv al Japoniei. După ce ne-am preluat bagajele și am trecut prin vamă, am fost întâmpinați de operatorul nostru terestre Karaksa Tours și de minunatele Ben, Jija și Ayako (doamne vorbitoare de thailandeză, japoneză și engleză).
Ne-am urcat în autocarul nostru nou-nouț, cu 42 de locuri, cu Wi-Fi încorporat și prize de încărcare pentru mobil.
Vremea a fost înnorată și rece, cu o răceală de vânt aproape de zero grade. Am avut rafale intermitente de zăpadă ușoară toată ziua.
Am plecat spre Naramachi, „orașul Nara”, la doar 74 de kilometri de aeroport. Nara este un vechi oraș comercial cu 1,300 de ani de istorie.
Am lăsat autobuzul la Nara, ne-ar duce bagajul direct la hotelul din Kyoto, la 46 de kilometri nord.
De aici am făcut un tur de mers pe jos și mai târziu, după prânz, mergeam la hotel cu trenul. Mai întâi oprește o distilerie de sake. Sună corect!
Tur pietonal în Nara – degustare de sake și Muzeul Jucăriilor
Am gustat 6 soiuri de sake Harushika produs local. Toate au fost servite reci cu gheață și în pahare mici de sake colorate – care ne-au fost prezentate ca suvenir la sfârșitul degustării. Am încercat sake în stil tradițional (extra uscat) și, de asemenea, soiuri mai dulci cu aromă de fructe, inclusiv căpșuni și un soi tulbure și gazos care a fost fermentat al doilea în sticlă pentru a da bule. Având în vedere momentul zilei și faptul că călătorisem cea mai mare parte a nopții, să bem vin de orez 15-40% la micul dejun a fost o provocare, dar am perseverat!
Următoarea oprire a fost un tur al orașului vechi pe jos, care a inclus opriri la diferite muzee mici. Muzeul jucăriilor a fost preferatul din mână.
După o plimbare rapidă până la principala zonă comercială. Arhitectura tradițională a fost înlocuită cu mall-uri și arcade moderne. Aici am găsit un restaurant de cotlet de porc Tonkatsu. Ne-am oprit pentru prânz.
Restaurantul a fost minunat și cald și aglomerat. Întotdeauna un semn bun de mâncare bună! Era!
Cotletele de porc prăjite și proaspăt făcute au fost oferite într-o varietate de moduri
Înviorați și încălziți, ne-am îndreptat spre metrou pentru o plimbare somnoroasă de 55 de minute cu trenul după prânz către Kyoto și hotelul nostru.
Am ajuns la hotelul nostru Karaksa Kyoto, un hotel modern cu 36 de camere situat vizavi de ieșirea de metrou Hankyu Omiya.
Este un hotel fără bijuterii, foarte bine conceput, cald și confortabil. Este ultra practic și o utilizare excelentă a spațiului. Hotelul are 3 luni, așa că totul pare nou-nouț. E curat. Adică cu adevărat curat. Doar fantastic. Wi-Fi gratuit în tot hotelul.
Camerele au 15 metri pătrați și au tot ce aveți nevoie, inclusiv aer condiționat care pompează atât aer cald, cât și aer rece. Am ridicat termometrul și a fost minunat și confortabil.
Baia este un model de design bun. Toaleta electrică mereu prezentă și o cadă mică cu duș cu presiune mare și grămezi de apă caldă. Este un hotel bun.
După o spălare rapidă și o periaj, am mers la templul Mibu-dera din apropiere, un templu faimos cunoscut pentru Shinsengumi și o zeitate gardiană pentru copii. A fost înființată în 991.
Am luat cina devreme la restaurantul Sakura Suisan. O cina delicioasa din preferatele japoneze: sushi, sashimi, yakitori la gratar (anghila, vita, pui), diverse oale calde, peste la gratar, inghetata, prajitura cu branza si cateva sake-uri calde. Eram plini!
Ne-am pensionat mai devreme, recunoscători că ne-am culcat după ce am stat trezi aproape 24 de ore.
După o noapte de somn confortabil, ne-am întâlnit la micul dejun la 8 dimineața.
Ouă omletă foarte bune și un sortiment bun de arome occidentale și japoneze.
După micul dejun, o călătorie cu autocarul de 1 oră și 45 de minute, 115 kilometri până la nordul Kyoto și Amanohashidate.
Bara de nisip Amanohashidate este un istm frumos, lung de 3 kilometri, care se întinde pe gura golfului Miyazu, în nordul prefecturii Kyoto. Cel mai bine se vede din vârful muntelui.
Kyoto lângă mare
Am ajuns la templul Nariaiji de la baza muntelui și ne-am îndreptat cu telecabina spre vârf pentru a vedea faimosul banc de nisip.
Amanohashidate se traduce aproximativ prin „pod în rai” și se spune că bancul de nisip seamănă cu o cale șerpuitoare care leagă cerul și pământul când este privit din munții de la fiecare capăt al golfului. Această vedere faimoasă a fost admirată de secole și se numără printre cele mai pitorești trei priveliști ale Japoniei, alături de Miyajima și Matsushima.
De aici se spune că bara de nisip arată ca simbolul japonez pentru „1” (一). Modul tradițional de a vedea bancul de nisip este să vă întoarceți cu spatele spre golf, să vă aplecați și să îl priviți între picioare.
Bara de nisip îngustă, care măsoară până la 20 de metri în cel mai îngust punct, este mărginită de aproape 8000 de pini.
La bază ne-am oprit încă o dată pentru prânz. Buri (pește) Shabu prânz astăzi. O delicatesă de iarnă. A fost delicios
Ine sat de pescari
Ine este situată în jurul Golfului Ine, în nordul Prefecturii Kyoto, la aproximativ 15 kilometri nord de Amanohashidate. Acest oraș de lucru are o istorie lungă și bogată ca sat de pescari și este considerat unul dintre cele mai frumoase sate din Japonia.
Rânduri de căsuțe pentru bărci „funaya”
Orașul Ine se află în regiunea „Kyoto de lângă mare”, un oraș tradițional care își trăiește din mare. Aspectul unic al lui Ine este funaya. Însemnând literal „case cu bărci”, aceste clădiri tradiționale de pe malul apei conțin garaje pentru bărci la primul etaj și spațiu rezidențial la etajele superioare.
Iată un stil de viață care este centrat pe pescuit și agricultură puțin schimbat de-a lungul anilor. Funaya se întinde pe 5 kilometri din golful orientat spre sud, 230 de case. O comunitate în coexistență cu marea.
Peisajul acestor 230 de funaya stând la rând este unic și poate fi găsit doar în Ine, puțin vizitat de turiști. Este un secret minunat de călătorie.
Apoi am călătorit la Chirimenkaido, la o scurtă călătorie cu mașina, pentru a vedea și a face propriile noastre brățări de frânghie Misanga, o experiență practică într-o fabrică de artizanat. Am luat multe suveniruri acasă.
Realizarea brățărilor din frânghie Misanga
A doua zi am avut un tur foarte interesant al fabricii de bere Suntory.
Este un loc imens, dar doar 300 de oameni lucrează aici. În unitatea de producție principală, am văzut doar o mână de personal de producție îmbrăcat în alb. Este aproape complet automatizat. Întregul loc este impecabil și super impresionant.
Fabrica de bere Suntory Kyoto
Turul începe cu o introducere pe DVD de 15 minute (comentarii în engleză la seturile audio). Apoi, o doamnă ghid îmbrăcată inteligent, cu o personalitate fericită, conduce inspecția în fabrică. Ea conduce grupul nostru peste stradă, urcând o scară rulantă într-o cameră uriașă care conține cuve din oțel inoxidabil și își începe prezentarea prin a prezenta boabe de malț, care conferă un gust minunat de umami și hamei, cu aroma lor înțepătoare distinctivă.
Ghidul explică pe scurt despre diferitele procese prin care trece berea în timp ce ne înghesuim în jurul fiecărei ferestre, cu vedere la țevi strălucitoare, de culoare argintie, la cazane și la mașini. Ne urcăm în autobuz pentru a ne întoarce în clădirea recepției pentru o degustare de bere! Un tur grozav.
După fabrica de bere, la doar o scurtă călătorie cu mașina, ne-am oprit la cel mai faimos templu – Altarul Nagaoka Tenman-gu, care se află în orașul Nagaokakyo, prefectura Kyoto.
Cu toții am frecat nasul norocos al animalului pentru noroc și ne-am făcut respectul la altar.
După templu, am mers cu mașina la Osaka pentru a vizita uzina de incinerare Maishima, care se ocupă de douăzeci la sută din gunoiul orașului. Nu crezi atât de interesant? A fost nemaipomenit! Fabrica este complet pregătită pentru a face față turiștilor și vizitelor educaționale.
Exteriorul clădirii a fost proiectat de arhitectul vienez Friedensreich Hundertwasser și este absolut uluitor. Îmi place! Este eclectic, modern și distractiv.
Uzina de incinerare Maishima, Osaka
Colorat, strălucitor și total excentric, se simțea ca o încrucișare între Disneyland și un platou de film SF.
Planta sortează și separă gunoiul. Metalele, de exemplu, sunt separate și trimise la o fabrică de topire. O mare parte din restul este ars, reducând masa cu optzeci și cinci la sută. Toate gazele și reziduurile sunt curățate și căldura generată din procesul de incinerare este folosită pentru a produce abur. Apoi, aburul antrenează turbine care, la rândul lor, pompează 32,000 kW de energie electrică.
Patruzeci la sută din energia electrică este utilizată de centrală. Restul s-au vândut la rețea, iar veniturile au fost folosite pentru proiecte de caritate.
După vizita la fabricile de gunoi, ne-am îndreptat spre Osaka pentru o cină rapidă și la cumpărături pe celebra și emblematica stradă de mers Dotonbori.
Pentru cină, am ales o casă Ramen foarte populară. Am stat la coadă pentru a intra (întotdeauna un semn bun).
La parter, plătiți și comandați mâncarea ÎNTÂI folosind un automat de bilete/distribuitor automat. Te simți puțin stresat în acest moment, dar perseverează, deoarece recompensele merită! Personalul strigă entuziasmat și gesticulează pentru a muta rapid coada, dar fără să citim japoneză, ne-a luat de două ori mai mult, dar cu ajutorul lui Ben, ghidul și mentorul nostru, am reușit și am fost conduși sus la etajul 4 printr-un mic lift înghesuit.
Taiteii Ramen au fost grozavi! Bulionul foarte gustos. Am comandat un ou fiert moale cu al meu. Oul a sosit primul și tăițeii și berea rece ca gheața la scurt timp după. Oul a venit cu instrucțiuni despre cum să-l curățați
După cină, o plimbare prin Dotonburi, părea că jumătate din populația orașului era aici.
O stradă grozavă de plimbare cu multă energie, oameni, zgomot, arome, muzică, vânzători, magazine și mâncare din abundență. A avut un adevărat zumzet. Pe măsură ce se întuneca, oamenii erau în mișcare. Zona era vie.
Hotelul nostru din Osaka a fost Hotelul Karaksa, o proprietate parte a hotelului nostru din Kyoto. A fost perfect pentru al doilea sejur. A fost impecabil curat, cald și confortabil. Echipa de la front office a fost prietenoasă și de mare ajutor. Dispunerea dormitorului și dotările sunt identice cu cele ale hotelului Kyoto, așa că eram deja familiarizați cu camera din momentul în care am pășit înăuntru.
A doua zi am mers cu mașina spre sudul Kansai, lângă orașul Wakayama, casa celui mai neobișnuit altar din Japonia. Awashima-jinja sau „Altarul păpușilor”.
Deoarece japonezii cred că păpușile au suflet și putere de a influența viețile oamenilor, ei tind să nu le arunce la gunoi. În schimb, ei aduc păpușile la altar pentru a aștepta un festival în fiecare martie.
Awashima-jinja sau Altarul Păpușilor
Există un vechi folclor în Japonia care spune că păpușile adăpostesc spirite, iar aceste spirite se vor răzbuna dacă sunt aruncate ca gunoiul obișnuit. Pentru a elimina în mod corespunzător o păpușă nedorită, proprietarul trebuie să ducă păpușa la Awashima-jinja și să o ofere templului. Preoții purifică și liniștesc spiritele pentru a le împiedica să se întoarcă în această lume. Preoții efectuează apoi o mare ceremonie de ardere pe un rug ceremonial situat la altar. Miile și miile de figurine care mărginesc terenul altarului sunt abandonate aici în speranța că sufletele lor vor fi liniștite și nu se vor întoarce să-i bântuie pe foștii proprietari.
Pe 3 martie a fiecărui an, în timpul Hina-matsuri (Ziua păpușilor), Awashima-jinja găzduiește un festival special pentru păpuși. Cele mai frumoase păpuși sunt puse deoparte. Nu sunt arse, ci puse într-o barcă care este eliberată în ocean. Se spune că aduce noroc și noroc celor care le-au avut cândva.
În timp ce altarul este cel mai faimos pentru rândurile și rândurile de păpuși, orice figurine poate fi donată. Altarul este strict împărțit în diferite zone aparținând diferitelor păpuși. Există secțiuni pentru măști tradiționale, statui tanuki, statui zodiacale, statui Buddha și multe altele.
Datorită statutului altarului ca altar pentru fertilitate, precum și altar pentru păpuși; există o secțiune dedicată chiloților și statuilor falice donate pentru a ajuta cu boli ginecologice, probleme de fertilitate și livrări în siguranță.
După Altarul Păpușilor, am avut un prânz uimitor de Pește Puffer la Restaurantul Ishiki No Aji Chihirot. Situat în Wakayama, la sud de Aeroportul Kansai (KIK). A fost servit crud, prăjit și shabu. A fost delicios. Bucătarii se antrenează ani de zile înainte de a fi autorizați să pregătească acești pești pentru consumul uman – îndepărtând cu pricepere tractul otrăvitor, dacă este consumat, poate fi mortal.
Pește puffer în 3 moduri
Meniul de prânz de lux a fost o experiență grozavă de prânz și delicioasă. Nimeni nu a murit!
După aceea, ne îndreptăm către o gară locală pentru a călători cu trenul de pisici Tama Den de la Idakiso la Kishi (12 minute și 7 kilometri). Este situat la vest de orașul Wakayama.
O gară cu o pisică ca stăpân de gară. Singurul din Japonia! Toate semnele distinctive ale drăguțului japonez; kitsch și ciudat. Stația primește sute de vizitatori în fiecare zi. Toți fac joc pentru a obține o poză cu această pisică cea mai faimoasă.
Trenul de pisici Tama Den
Cu o mulțime de urmăritori și apariții regulate la TV, există tricouri, căni, magneți pentru frigider și multe altele - literalmente un magazin plin de suveniruri pe care „fanii” să le cumpere.
Ultima oprire a zilei a fost culesul căpșunilor la Sakura Farm. Tot ce se poate, cu lapte condensat. Am reusit sa mananc cam un kilogram in 30 de minute apoi m-am oprit. Am văzut într-un supermarket că vindeau căpșuni de mărime medie.
Culegere căpșuni în februarie lângă Osaka
Wakayama, prefectura este bogată în agricultură, în special fructe. Acum este începutul sezonului căpșunilor. Au fost buni și a fost distractiv. Era și cald în serele de plastic.
Este ultima noastră zi și pornim pentru un curs unic de gătit la o casă locală japoneză „Uzu Makiko Decoration”. Am învățat arta decorului maki sushi – „maku”, care înseamnă „a înfășura/rula” de obicei în alge marine.
Curs de „gătit” Maki sushi
Cu toții ne-am bucurat toată dimineața făcând aceste maki sushi artistice înainte de a le mânca la prânz!
Wi-Fi în Japonia
Folosim routere Wi-Fi din WiHo, Thailanda pentru călătoria noastră în Japonia. Au funcționat perfect.
Wi-Fi în mișcare de către WiHo
În prezent, sunt furnizorul nr.1 de servicii de închiriere Wi-Fi de buzunar în Thailanda, cu peste un milion de utilizatori, în Japonia, SUA, Taiwan, Hong Kong, China, Singapore și Myanmar, precum și Thailanda.
Serviciul este la fel de simplu ca 1-2-3. Puteți comanda online sau la magazinul de vânzare cu amănuntul și puteți aranja să ridicați fie de acolo (Berry Mobile la Sukhumvit 39 Bangkok), fie de la aeroport.
Tariful de închiriere include utilizarea nelimitată, iar unitatea poate fi returnată la o zi după sosire.
Are dimensiunea unui telefon mobil mic. Pentru a utiliza pur și simplu porniți Wi-Fi pe telefon și selectați WiHo și introduceți parola. Până la 4 utilizatori pe unitate – deci este excelent pentru familii și grupuri.
Unitatea vine cu propriul încărcător. Bateria funcționează timp de nouă ore.
Sunt fan și pot recomanda cu siguranță echipamentul. Este fiabil și convenabil, exact ceea ce am nevoie atunci când sunt în mișcare.
Scutirea de viză
Japonia are acorduri de scutire de viză cu 67 de țări. Vă rog click aici pentru detalii.
Thai Airways International (THAI)
THAI (TG) are zboruri directe zilnice către Osaka, Japonia. Călătorind de la Aeroportul Suvarnabhumi din Bangkok (BKK) la Aeroportul Internațional Kansai din Osaka (KIK), durata călătoriei este de doar 5.5 ore.
Autorul, domnul Andrew J. Wood, s-a născut în Yorkshire Anglia, un fost hotelier profesionist, este Skalleague, scriitor de călătorii și director al WDA Co. Ltd și al subsidiarei acesteia, Thailand by Design (tururi/călătorii/MICE). Are peste 35 de ani de experiență în ospitalitate și călătorii. Este absolvent de hotel al Universității Napier, Edinburgh. Andrew este fost membru al consiliului de administrație și director al Skal International (SI), președinte național SI THAILAND, președinte al SI BANGKOK și în prezent este director de relații publice, Skal International Bangkok. Lector invitat regulat la diferite universități din Thailanda, inclusiv Școala de ospitalitate a Universității Assumption și, cel mai recent, Școala hotelieră din Japonia din Tokyo, este un mentor dedicat viitorilor lideri ai industriei. Datorită ospitalității sale extinse și experienței de călătorie, Andrew, ca scriitor, este urmărit pe scară largă și contribuie la numeroase publicații.
