Cafea Blue Mountain pentru vizitatorii de croazieră din Jamaica

Toți pasagerii de croazieră care debarcă în principalele porturi din Jamaica vor fi tratați în curând cu o ceașcă de cafea Blue Mountain, faimoasă în lume. Ministerul Turismului este în prezent în discuții cu două companii locale de cafea pentru a lansa această nouă inițiativă gastronomică în întreaga insulă.

Ministrul Turismului, Onor. Edmund Bartlett a anunțat noua inițiativă sutelor de pasionați de cafea și părților interesate din industrie care s-au adunat la Newcastle, St. Andrew, pentru Festival Marketplace, al doilea festival anual de cafea Blue Mountain din Jamaica, sâmbătă, 2 martie.

Piața a fost punctul culminant al festivalului de cafea de trei zile și a prezentat 45 de expozanți, demonstrații de mâncare, divertisment live și o competiție Barista.

Observând sosirile record ale vizitatorilor insulei, ministrul Bartlett a spus: „Această performanță de succes nu se întâmplă deoarece am rămas în brațe și am spus că Jamaica este drăguță, așa că oamenii vor veni. Acest lucru se datorează faptului că am creat noi experiențe precum festivalul cafelei care vor atrage din ce în ce mai mulți oameni către destinația noastră. ”

Ministrul Turismului, Onor. Edmund Bartlett (stânga 2) se pregătește să probeze o cupcake de cafea de la Alex's Creations cu ajutorul lui Nicola Madden-Grieg (stânga), președintele rețelei de gastronomie a turismului. S-a deplasat la cabine la cea de-a doua piață anuală a festivalului de cafea Blue Mountain din Jamaica, găzduită de Ministerul Turismului la Newcastle, St. Andrew, sâmbătă, 2 martie. Se uită la directorul executiv, Fondul pentru îmbunătățirea turismului, Dr. Carey Wallace și Alex's Responsabil Marketing Creations Tamara Cox.

Jamaica a întâmpinat 900,000 de vizitatori în primele opt săptămâni din 2019, iar proiecțiile Comisiei de turism din Jamaica indică faptul că până la sfârșitul primei săptămâni a lunii martie, insula va vedea peste un milion de vizitatori.

Ministrul Bartlett a salutat creativitatea și inovația expozanților, care au inclus o varietate de produse, de la produse de înfrumusețare cu infuzie de cafea până la cafea, alimente și băuturi. „Creșterea noastră în Jamaica este bazată pe creativitate și inovație. Nu va veni din producerea de lucruri noi, ci din adăugarea de valoare pentru lucrurile existente ”, a remarcat ministrul turismului.

„Trebuie să ne realinizăm gândurile pentru a vedea potențialul vast al cafelei dincolo de băutura bogată aromată preparată pe care o bem. Rețeaua de gastronomie a turismului Linkages deschide canale care să permită investiții și dezvoltarea unei linii întregi de produse care pot proveni de la cafea, de la prăjituri de cafea și făină de cafea până la împrospătători de aer și îngrășăminte ", a declarat ministrul Bartlett în timp ce solicita mai puțin dependența de piețele externe.

Festivalul cafelei, găzduit de Rețeaua de legături turistice a Ministerului Turismului, a prezentat bogata tradiție a producției de cafea în regiunea Blue Mountain. A început cu ateliere de dezvoltare a afacerilor pentru fermieri pe 1 martie, desfășurate în colaborare cu Autoritatea de reglementare a mărfurilor agricole din Jamaica (JACRA) și Autoritatea pentru dezvoltare agricolă rurală (RADA).

Ultima zi a festivalului (3 martie) a fost Jamaica Blue Mountain Culinary Trail, care a inclus restaurante cu meniuri de specialitate, precum și atracții, proprietăți de cafea și unități de producție în regiunea Blue Mountain.

Concursul de Barista Profesional de sâmbătă a fost câștigat de Sadiki Gordon de la Toyota Coffee House. A fost antrenat de Surd Can! Coffee, o întreprindere socială care pregătește lucrătorii surzi în arta cafelei și a cuptorului și este barista profesionist de patru ani.