Argentina promovează turismul gastronomic prin cea mai mare platformă video din China

Cu un turism de ieșire care a înregistrat o creștere puternică și susținută în ultimul deceniu, China reprezintă posibilități nesfârșite de dezvoltare. În conformitate cu acești indicatori, sosirea turiștilor chinezi în Argentina s-a triplat în aceeași perioadă.

Astfel, pentru a poziționa și mai mult oferta turistică pe piața chineză, și în cadrul acordului de promovare pe care Argentina îl are cu Fliggy, platforma turistică a grupului Alibaba, țara joacă rolul principal în documentarul numit Banquet Planet. , transmis prin Youku.

Lansată în 2006, Youku este cea mai mare platformă video din China. Această platformă, care are 300 de milioane de utilizatori activi, face parte din ecosistemul de divertisment și conținut digital al Alibaba menționat mai sus. Pe această platformă, www.youku.com, utilizatorii pot vedea seriale, reality show-uri, filme, documentare, evenimente sportive și emisiuni pentru copii, printre alte oferte.

Argentina are privilegiul de a fi singura țară din afara Chinei care a participat la documentarul Banquet Planet, o producție dedicată lumii gastronomice, în 12 capitole a câte 30 de minute fiecare. Țara noastră este personajul principal din capitolele 3 și 4, care au fost lansate în platforma Youku pe 30 octombrie, respectiv 6 noiembrie. Până în prezent, 81 de milioane de utilizatori au văzut deja aceste capitole.

„China este una dintre cele mai importante piețe externe în prezent. În ultimii ani, am făcut progrese semnificative pentru ca turiștii chinezi să ne cunoască și să ne viziteze, precum facilitarea vizelor, acordul cu Fliggy și, în acest caz, promovarea prin Youku. Strategia digitală a fost una dintre prioritățile administrației noastre, iar rezultatele pozitive la care am ajuns ne încurajează să continuăm în acest fel”, a spus secretarul pentru Turism, Gustavo Santos.

Într-o călătorie prin gastronomia tipică locală, prezentatorul programului, Alan Yu – un bucătar cunoscut în China, cu experiență în restaurante cu 2 și 3 stele Michelin și nominalizat pentru pregătirea celor mai bune preparate Michelin în 2018 și 2019 – a luat un excursie din 15 până în 25 septembrie de-a lungul ofertelor culinare ale orașului autonom Buenos Aires, Ushuaia, capitala Țării de Foc, Antarctica și Insulele Atlanticului de Sud și El Calafate, provincia Santa Cruz.

În capitala Argentinei, grătarele, barurile tipice, Tango și pasiunea pentru fotbal au făcut parte din experiență. Ideea documentarului nu a fost doar de a arăta preparatele de gustat, ci de a interpreta întregul lanț al produsului până ajunge în sfârșit la publicul final. Prin urmare, în Buenos Aires, turul a inclus și o vizită la Piața Liniers, renumită pentru comerțul cu vite, și un tur al grătarului Don Julio, deținut de Pablo Rivero.

În Ushuaia, Orașul Sfârșitului Lumii, Yu a acceptat provocarea să navigheze de-a lungul canalului Beagle și să caute unele dintre cele mai bune oferte delicioase fuegiene: crab-păianjen și creveți roșii. Împreună cu Lino Adillón, de la restaurantul Volver, a putut gusta preparatele și a explica cât de delicioase sunt.
Mielul patagonic, oferta imbatabilă a Patagoniei, nu a fost omisă. În Morada del Águila, restaurantul centrului de schi Cerro Castor, grupul chinez a putut experimenta de aproape pregătirea acestei delicatese patagonice.

Producția s-a încheiat în El Calafate, Capitala Națională a Ghețarilor. Aici Yu îi încântă pe utilizatori cu un asado spectaculos în fața ghețarului Perito Moreno.

Realizarea capitolelor Banquet Planet în Argentina face parte dintr-o mare strategie digitală realizată de Institutul Național de Promovare Turistică (Instituto Nacional de Promoción Turística – INPROTUR). Acest proiect a fost susținut de Administrația Parcurilor Naționale și Cerro Castor.