Puerto Vallarta găzduiește peste 300 de restaurante. De la restaurantele modeste administrate de localnici vallartenși la restaurantele rafinate care oferă cele mai recente fuziuni internaționale până la tacos-uri stradale, abundența bucătăriilor din Puerto Vallarta a făcut-o destinația de plajă cu gastronomie a Mexicului. Cei care caută o provocare culinară și încearcă cât mai multe dintre restaurantele destinației vor găsi un chilipir cu Săptămâna Restaurantelor din oraș, care va dura 25 de zile cu 59 de restaurante participante la ediția sa din 2018.
Aflat la a 14-a ediție, Restaurant Week va avea un număr record de participanți, iar Vallarta Lifestyles Media Group, care organizează festivalul gastronomic, a mărit numărul de zile pentru a oferi unui număr mai mare de vizitatori ai destinației oportunitatea de a gusta mai mult din multitudinea de oferte culinare a destinației.
„Unul dintre cele mai obișnuite „ar fi trebuit” pe care le auzim de la vizitatorii din Puerto Vallarta este că ar fi trebuit să încerce mai multe dintre restaurantele noastre”, a spus Javier Aranda Pedrero, directorul Consiliului de Turism din Puerto Vallarta. „Săptămâna Restaurantului permite vizitatorilor să guste restaurante de calitate excelentă, fără a pierde banii. Suntem deosebit de încântați de participanții din acest an, deoarece include multe restaurante populare în comunitatea locală, care vor oferi vizitatorilor posibilitatea de a mânca cu Vallartenses.”
Toate restaurantele participante vor oferi meniuri cu trei feluri (cu trei opțiuni diferite) la prețuri fixe (bacsis și băuturi nu sunt incluse). Anul acesta, multe dintre restaurantele participante vor oferi, de asemenea, trei categorii de preț pentru meniu.
Cele 59 de restaurante participante din acest an sunt: Agrodolce, Ambrosia Grill, Archie's Wok, Azafrán, Barcelona Tapas, BARRIO BISTRO by Memo Wulff, Boccon Di Vino, Café des Artistes, Coco Tropical, Daiquiri Dick's, Da Simone, De Cántaro, Di Vino Dante, Eishan Oriental Cuisine, El Arrayan, Florios, Fusion Gourmet, Gaby's Restaurant Bar, Gaviotas, Hacienda San Angel, India Gate, Kaiser Maximilian, Katana Sushi & Bar, La Cappella, La Cigale French Bistro, La Leche, La Pancha, La Trattoria, Layla's Restaurante, Mamá Sirena, Mark's Bar & Grill, Matiz, Mérida Grill, Mikado, Nicksan, No Way José!, Oso's Fish Market Restaurant, Pezlimon, Pizzeria La Dolce, Porto Bello, Restaurante Icú, River Café, Roberto's Mexican Seafood, Sapori Di Sicilia, Seasons PV, Serrano's Meat House, Sí Señor Beach, Sushi Pop, Taste Restaurant @ Casa Cupula, Teresa Bar & Bistro, The Blue Shrimp, The Iguana, The Swedes, Tintoque, Trio Mediterranean, Tuna Blanca, Vallarta Factory, Vitea Bistro pe malul oceanului și restaurant Warique te.
