Cea mai mare sărbătoare a mâncărurilor din Barbados a revenit, iar acum se răspândește dincolo de insula Caraibe până la New York, Regatul Unit, Washington și Canada,
Ieri seară, Festivalul mâncărurilor și romului din Barbados 2022, sub tema Hrăniți Viitorul a fost lansat în istoricul Parcul Libertăţii din Piaţa de Aur din capitală. Cu evenimentele viitoare care vor duce la festival programat pentru 27-30 octombrie, Barbados se pregătește pentru distracție.
Un ministru emoționat al Turismului și Transporturilor Internaționale din Barbados, senatorul Lisa Cummins, a luat microfonul și a spus:
„Echipa noastră a reunit nu doar cele patru nopți de evenimente uimitoare; avem Cask Fest, aveți festivalul romului care va avea loc, aveți evenimentul de bază St. Lawrence unde în St. Lawrence Gap veți avea o atmosferă de tip mini carnaval. Vom merge dintr-o locație în alta, să luăm mostre de mâncare.
„Avem 28 de bucătari și mixologi minunați și avem câteva nume familiare care vor zbura în calitate de parteneri internaționali, inclusiv de la Food Network, care vor fi aici să vă spună tuturor și celorlalți. din lume, Barbados concurează pe o scenă internațională și se poate menține alături de cei mai buni bucătari din lume.”
Senatorul Cummins a împărtășit că festivalul a fost deja pre-lansat pe toate piețele sursă turistice majore din Barbados, inclusiv New York, Regatul Unit, Washington și Canada. Ar urma și o lansare cu o companie aeriană parteneră în zilele următoare.
Lansarea locală de ieri a început cu o desfășurare care a început la sediul BTMI din Warrens și a coborât în Golden Square Freedom Park.
Pe parcurs, oamenii au primit echipament de marcă pentru Festivalul Food and Rum și pliante care evidențiază evenimentele viitoare. Au fost, de asemenea, spectacole improvizate ale lui Peter Ram, Regele Barbados Road March 2022, BruceLee Almighty și dansatori din Dancin' Africa.
În timp ce se aflau la Golden Square Freedom Park, localnicii și vizitatorii au fost tratați cu mâncare și băuturi de la unii dintre cei mai buni bucătari și mixologi care participau la festival.
Printre aceștia se numărau Damian Leach și John Hazzard, precum și cocktailuri cu rom special create de mixologi Alex Chandler, Ryan Adamson și David Barker. Pe lângă muzica Steel Pan, a existat un concert cu Nikita, Mahalia, Biggie Irie, RPB și Lil Rick, iar patronii au avut ocazia să participe la concursuri și să câștige premii.
Tema din acest an a Festivalului de mâncare și rom din Barbados este „Hrănește viitorul”.
Iată ce înseamnă tema „Feed the Future” pentru oamenii din Barbados:
- Ne angajăm să sprijinim oportunitățile de educație și formare pentru tineri în domeniile dezvoltării culinare și ospitalității.
- Recunoaștem rolul turismului în crearea și susținerea unei calități ridicate a vieții pentru barbadieni, mai ales pe măsură ce industria revine din cauza COVID-19.
- Credem că Barbados trebuie să adopte practici durabile și, prin festival, putem sublinia importanța securității alimentare pentru micile state insulare în curs de dezvoltare, cum ar fi Barbados.
Ministrul Turismului și Transporturilor Internaționale, Senator, Onorul. Lisa Cummins a adăugat:
Turismul a fost painea și untul pentru mulți barbadieni de mulți ani. Impactul său economic este resimțit în mai multe sectoare conexe, inclusiv agricultură, afaceri și cultură.
Dincolo de a oferi experiențe unice pentru vizitatorii minunați care aleg Barbados ca acasă departe de casă pentru vacanțe, este datoria noastră să ne asigurăm că turismul poate contribui la calitatea vieții barbadienilor care fac din produsul nostru turistic ceea ce este.
Suntem dornici să ne asigurăm că reinvestim continuu în cel mai prețuit bun al nostru – oamenii noștri. Prin urmare, suntem mândri să încorporăm acest etos în Festivalul de mâncare și rom din Barbados.
Prin tema, Feed the Future, ne angajăm să ne plătim succesul înainte, în speranța că următoarea generație va vedea beneficiile și recompensele muncii pe care o facem astăzi pentru a face din turismul din Barbados primul produs. Acest lucru este esențial, deoarece ne uităm la construirea unui model de turism durabil care să alimenteze generațiile viitoare de barbadieni.
Instruirea, perfecționarea și reelaborarea sunt modalități cheie de a ne asigura că viitorul nostru este asigurat prin înarmarea resurselor noastre umane cu instrumentele necesare pentru a fi autosuficiente și pentru a contribui la sectoarele noastre de afaceri. De aceea, acest program încearcă să ofere oportunități tinerilor artiști culinari care aspiră, care vor continua să conducă următoarea generație de bucătari premiați din Barbados.
Turismul culinar este vital pentru succesul Barbados și sunt încântat că Festivalul din acest an evidențiază acest lucru într-un mod care sărbătorește prezentul și viitorul nostru. Mult succes acelor câștigători pe care îi vom alege și așteptăm cu nerăbdare să urmărim – și să degustăm – toate succesele tale viitoare.”
Ca parte a evenimentului din acest an, BTMI a colaborat cu Fundația Culturală Națională pentru a găzdui experiențe culinare pop-up lunare bazate pe comunitate, care vor include bucătari și activități din fiecare dintre comunități.
Se așteaptă ca acest lucru să continue după ce festivalul s-a încheiat după 30 octombrie 2022.
Vizita foodandrum.com
CE ESTE DE LUAT DIN ACEST ARTICOL:
- „Avem 28 de bucătari și mixologi minunați și avem câteva nume familiare care vor zbura în calitate de parteneri internaționali, inclusiv de la Food Network, care vor fi aici să vă spună tuturor și celorlalți. din lume că Barbados concurează pe o scenă internațională și poate să-și reziste alături de cei mai buni bucătari din lume.
- Prin tema, Feed the Future, ne angajăm să ne plătim succesul înainte, în speranța că următoarea generație va vedea beneficiile și recompensele muncii pe care o facem astăzi pentru a face din turismul din Barbados produsul de prim rang.
- Dincolo de a oferi experiențe unice pentru vizitatorii minunați care aleg Barbados ca acasă departe de casă pentru vacanțe, este datoria noastră să ne asigurăm că turismul poate contribui la calitatea vieții barbadienilor care fac din produsul nostru turistic ceea ce este.
