Construirea industriei de turism pentru un viitor mai durabil în această Ziua Pământului și nu numai

O zi de promovare a conștientizării mediului și de a atrage atenția asupra protecției planetei, Ziua Pământului este sărbătorită în peste 193 de țări în fiecare an. Ziua Pământului este o reamintire importantă a necesității unui viitor durabil și încurajează oamenii să arate apreciere față de planetă, depunând un efort pentru a proteja mediul și ecosistemele din cadrul acesteia. Iată câteva moduri în care industria călătoriilor face diferența și își face partea pentru a construi un viitor mai durabil.

Reduceți consumul de plastic: Poluarea cu plastic a fost un subiect major în ultimii ani și din motive întemeiate. Plasticul se degradează extrem de lent și a creat probleme uriașe pentru oceanele, lacurile, râurile și plajele noastre.

Colecția de hoteluri Bettoja din Roma elimină sticlele de plastic

Unul dintre cele mai renumite grupuri de ospitalitate de familie din Italia, Bettoja Hotels Collection va elimina toate sticlele de plastic începând cu Ziua Pământului 2019. Cuprinzând cinci generații, există 495 de camere printre cele trei hoteluri, iar familia Bettoja și-a reînnoit angajamentul față de oaspeții lor. și industria ospitalității, prin începerea unei renovari de 20 de milioane de euro care a început în vara anului 2018 în toate hotelurile. Această inițiativă de sustenabilitate marchează prima realizare în angajamentul mărcii față de mediu. Cu ocazia sărbătoririi Zilei Pământului, Bettoja Hotels Collection va elimina toate sticlele de plastic din mini-baruri și restaurantele situate în cele 3 hoteluri din Roma: Hotel Mediterraneo, Hotel Massimo D'Azeglio și Hotel Atlantico. Anul acesta, Bettoja Hotels Collection își invită oaspeții să onoreze acest angajament față de mediu și va stinge luminile timp de un minut în holurile tuturor celor trei hoteluri la ora 18:00 pe 22 aprilie. În plus, Ristorante Massimo D'Azeglio va lua masa la lumina lumânărilor și la lumini slabe de Ziua Pământului.

Îmbrățișările de la Saint Lucia's Calabash Cove Resort and Spa sunt fără plastic

Calabash Cove Resort and Spa, un hotel de tip boutique all inclusive, numai pentru adulți, este o bijuterie din Caraibe, care oferă izolare, frumusețe și priveliști fascinante la fiecare pas. Pe lângă faptul că nu sunt complet plastice, iată și alte caracteristici verzi notabile oferite de proprietatea intimă cu 26 de camere: energie solară pentru încălzirea apei, LED-uri cu economie de energie în toate corpurile de iluminat, operarea propriei stații de tratare a apei la fața locului și reciclarea apei pentru irigații, cronometre pentru toate pompele de piscină, colectați apa de ploaie, fără recipiente pentru alimente de unică folosință sau pahare și pahare de unică folosință, cutii de prânz din material reciclat, paie din hârtie degradabilă, fără plastic de unică folosință, cum ar fi tacâmuri sau farfurii, toate produsele obținute de la fermieri locali, ori de câte ori este posibil , colectați ulei de bucătărie uzat și trimiteți la o spălătorie comercială și la Distillerele Sfânta Lucia de pe insulă – este folosit ca combustibil pentru a încălzi apa de rufe sau pentru a arde un alambic de distilare, extrem de rar terenuri de ceață pentru țânțari pentru a permite păsărilor să înflorească, butașii de iarbă sunt mulciți înapoi în pământ, deșeurile de bucătărie sunt colectate și date unui crescător de porci și nu numai.

Protejați-ne specia: Restaurarea recifului de corali: Recifele de corali se găsesc în mai mult de 100 de țări de pe tot globul, acoperind aproape 110,000 de mile pătrate în întreaga lume. 25% din recifele de corali din întreaga lume sunt deja considerate deteriorate nereparabile, iar aproape 65% dintre recifele de corali sunt amenințate serios.

Les Ilets de la Plage implicat în regenerarea coralilor în Golful St Jean

Proprietarii stațiunii discrete de tip boutique 12 vile, Les Ilets de la Plage din Saint Barths, sunt implicați în Reef of Life, o organizație de bază concepută pentru a regenera recifele de corali din Golful St Jean. Reef of Life a înființat pepiniere de corali în golful St Jean folosind tehnologia Biorock. Misiunea lor este de a dezvolta proiecte privind coralii și conservarea recifelor aflate în erodare. Reef of Life își asumă o orientare științifică și tocmai în acest context dr. Thomas Goreau, inventatorul procesului Biorock a fost invitat să ceară prima placă Biorock în octombrie 2014. Scopul este de a revigora recifele de corali aflate în declin prin dezvoltarea originală și inovatoare. abordari. Oaspeții cazați la Les Ilets de la Plage pot vizita Biorock scufundându-se în zona care este foarte aproape de stațiune.

Plantați un copac: Reîmpădurirea globală: Planeta noastră pierde în prezent peste 15 miliarde de copaci în fiecare an. Plantarea copacilor aduce beneficii comunităților locale, crește habitatul speciilor și combate schimbările climatice. Copacii oferă hrană, energie și venituri pentru a ajuta comunitățile să atingă durabilitatea economică și de mediu pe termen lung. De asemenea, copacii filtrează aerul și ajută la inversarea impactului schimbărilor climatice.

Chaka Camps plantează peste 2000 de copaci indigeni în ultimii doi ani

Situat în cele mai bune destinații ale vieții sălbatice din Tanzania, Chaka Camps este o colecție de cabane tip corturi de tip boutique care oferă cea mai bună experiență de safari în confort și stil. Fiecare proprietate, unică prin stilul și designul său, este situată perfect pentru a oferi experiențe extraordinare ale vieții sălbatice. Chaka Camps se angajează să creeze o experiență unică și specială pentru oaspeți, care este egalată doar de preocuparea lor pentru conservarea ecologiei naturale a parcurilor și a economiilor locale din Tanzania. Cabanele cu corturi folosesc energie solară, deșeuri reciclate și toate țesăturile și mobilierul lor sunt realizate manual de artizani din Arusha din apropiere. În plus, Chaka Camps își compensează consumul de combustibil cu Carbon Tanzania, o pădure virgină protejată de un ONG local din Tanzania. În plus, echipa de management este implicată activ în eforturile de a compensa amprenta de carbon a taberei prin plantarea de copaci indigeni – puțin peste 2000 în ultimii doi ani.

Deveniți vegan sau vegetarian pentru o zi sau mai mult: atât creșterea cărnii de vită, cât și pesticidele utilizate contribuie major la emisiile de gaze cu efect de seră, ca să nu mai vorbim că au un impact dăunător asupra sănătății dumneavoastră. Mâncarea plantelor ne protejează solul, conservă apa, economisește energie, curăță aerul și combate foamea în lume. Indiferent dacă alegeți să mâncați vegan sau vegetarian doar o dată pe zi, o dată pe săptămână sau o dată pe lună sau să faceți o excursie vegană sau vegetariană, știți că decizia dvs. vă ajută să vă îmbunătățiți propria sănătate și sănătatea planetei noastre.

Eat Like a Local Mexico City lansează un nou tur cu mâncare vegană

Născut și crescut în Mexico City, fondatorul Eat Like a Local Rocio Vazquez Landeta oferă acces din interior la peisajul alimentar dinamic al orașului, care ar putea fi experimentat doar prin ochii localnicilor. Începând cu 11 aprilie, Eat Like a Local lansează un NOU tur alimentar complet vegan în piața de flori și Roma Norte. Acest nou tur organizat prezintă mâncăruri vegane mexicane locale și evidențiază un amestec de restaurante vegane din Roma Norte, cafenele la modă și delicatese autentice de mâncare stradală la piața de flori, cea mai mare piață de flori angro din oraș, unde călătorii se pot bucura de porumb la grătar, floare de dovleac. quesadilla fără brânză și cea mai completă degustare de fructe cu mai mult de 12 soiuri locale. Turul include și restaurante non-vegane cu mâncăruri vegane remarcabile, inclusiv unul dintre restaurantele lui Enrique Olvera (proprietar Pujol și bucătar șef).

Mergeți pe jos cu noile rute pentru vegani ale On Foot Holidays

Specialistul în călătorii din Marea Britanie, On Foot Holidays, oferă trei rute noi pentru vegani, care oferă mâncăruri vegane și vegetariene imaginative și creative, care reflectă bucătăria autentică locală. Cele trei rute vegan-friendly au hoteluri și hanuri de-a lungul traseului care pot oferi mâncăruri vegane aromate și variate, sau unde există restaurante vegane bune în apropiere. Toate gazdele de la proprietăți pot oferi, de asemenea, alternative potrivite pentru vegetarieni, diete fără gluten și fără lactoză. În Dealurile Ligurice din Italia, consilierul de traseu al On Foot Holidays și-a asigurat o dietă variată și inspirată de-a lungul traseului. Toate proprietatile au vin vegan, soia, lapte pe baza de orez sau migdale, unt de soia, margarina, iaurt de soia si crema de soia. Celelalte două rute prietenoase cu veganii sunt pe insula grecească Andros și în Lycian Way din Turcia. www.onfootholidays.co.uk

Alimentați-vă cu meniul de munte vegetarian Duma Explorer
Te pregătești pentru urcarea vieții tale? Duma Explorer conduce safari și drumeții în Tanzania din 2004. Fiind unul dintre singurii tour-operatori certificați Travelife din Tanzania și partener fondator al Proiectului de asistență Kilimanjaro Porters, Duma Explorer își demonstrează continuu angajamentul față de sustenabilitatea socială, economică și de mediu. Pentru toate călătoriile lor în Kilimanjaro, „Meniul de munte” al Duma Explorer include micul dejun, prânzul și cina în timpul călătoriei și toate pot fi adaptate pentru vegetarieni și călători fără gluten și fără lactoză. Călătorii pot solicita meniul tanzanian care include supă fierbinte de banane, dovleac sau arahide cu pâine, Ndizi Nyama (banane fierte amestecate cu legume), Maharage Nazi (fasole gătită în sos de nucă de cocos), Kachumbari (salata de castraveți, roșii și morcovi, Viazi Mboga). (cartofi acoperiți cu un sos de nucă de cocos de legume) și clătite din Tanzania acoperite cu miere.

Hotelurile și stațiunile care oferă meniuri vegetariene delicioase și mâncăruri vegane includ Bettoja Hotels Collection din Roma, Saint Lucia's Calabash Cove Resort and Spa (mâncăruri vegane la cerere), Chaka Camps din Tanzania (mâncăruri vegane la cerere) și multe altele.