Ritz-Carlton, Lake Tahoe îl anunță pe Christopher Southwick ca director de hotel

Veteranul Ritz-Carlton se mută la AAA Five Diamond Mountain Resort pentru a continua succesul

Ritz-Carlton, Lacul Tahoe, situat la mijlocul muntelui la Northstar California Resort, are plăcerea de a anunța numirea lui Christopher Southwick ca manager al hotelului. Southwick se alătură stațiunii montane de lux cu peste 20 de ani de experiență de conducere cu The Hotelul Ritz-Carlton Companie, de la operațiuni la culinar.

„Sunt încântat să-mi continui cariera cu The Ritz-Carlton la o destinație atât de uimitoare pe tot parcursul anului și să mă mut în Lake Tahoe cu familia mea pentru acest nou capitol”, a declarat Christopher Southwick, noul manager de hotel la The Ritz-Carlton, Lacul Tahoe. „Aștept cu nerăbdare să contribui cu experiența mea în industrie pentru a continua să ridicăm această stațiune de clasă mondială.”

Înainte de a se alătura The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, Southwick a fost director de operațiuni la The Ritz-Carlton, Dallas, unde conducerea sa a contribuit la succesul proprietății. Și-a început cariera în artele culinare ca turneu de bucătari la The Ritz-Carlton, Cleveland, apoi a progresat cu succes în funcții de bucătar executiv la diferite proprietăți Ritz-Carlton, inclusiv Palm Beach, Sarasota, Moscova și Sanya, China. Datorită experienței sale în conducerea echipelor culinare din toată țara și din străinătate, Southwick a fost numit director de alimente și băuturi la The Ritz-Carlton, Dallas, înainte de a fi promovat în funcția de director de operațiuni.

În plus, Southwick a călătorit prin lume ca parte a echipelor din cadrul Ritz-Carlton în domeniul alimentației și al băuturilor, unde și-a împărtășit expertiza culinară, oferind instruire noilor angajați în locații precum Tokyo, Oman, Georgetown, Beijing, Dubai și multe altele. Un bucătar format oficial, Southwick a absolvit ca absolvent de la Institutul Culinar din Pennsylvania. De-a lungul carierei sale, el a dobândit numeroase certificări din industrie, inclusiv a devenit somelier de nivelul doi de la Curtea Maeștrilor Sommelieri și a primit diverse premii datorită competenței și abilității sale ca lider și culinar.

Ritz-Carlton, Lake Tahoe este prima stațiune AAA Five Diamond din zona Lake Tahoe. Amplasat la mijlocul muntelui în stațiunea Northstar California, stațiunea este un refugiu montan modern, care oferă acces pe pârtie, acces la schi în timpul iernii și servicii de concierge montan pentru golf, ciclism montan și drumeții vara. Manzanita, restaurantul emblematic al stațiunii, oferă preparate culinare artizanale, combinând tehnici clasice și o filozofie culinară modernă, The Backyard Bar & BBQ oferă preparate tradiționale la grătar pe tot parcursul anului, iar Café Blue servește cafea din surse locale și sucuri proaspăt preparate. Situat la doar șase mile de centrul istoric al orașului Truckee și de malul de nord al lacului Tahoe, stațiunea destinație pe tot parcursul anului are 170 de camere, 23 de reședințe private Ritz-Carlton, The Ritz-Carlton Spa, Lake Tahoe cu un centru spa de 17,000 de metri pătrați și centru de fitness și o telegondolă intermontană care leagă stațiunea de satul Northstar din apropiere. În timpul lunilor de vară, oaspeții stațiunii se pot bucura de Lake Club, The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, un loc exclusivist și elegant pe malul apei, care oferă o serie de facilități însoțitoare, inclusiv mese în aer liber, activități de agrement și acvatice și acces direct la lac. Pentru mai multe informații despre The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, vizitați și urmăriți stațiunea pe Instagram (@ritzcarltonlaketahoe) și Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).

Ritz-Carlton Hotel Company, LLC, din Chevy Chase, MD., parte a Marriott International, Inc., operează în prezent peste 95 de hoteluri și peste 45 de proprietăți rezidențiale în peste 30 de țări și teritorii. Ritz-Carlton este mândru să participe la programul de loialitate premiat al industriei, Marriott Rewards®, care include The Ritz-Carlton Rewards®. Membrii pot conecta acum conturi cu Starwood Preferred Guest® la members.marriott.com pentru potrivirea instantanee a statutului de elită și transferul de puncte nelimitat. Pentru mai multe informații sau rezervări, vizitați site-ul companiei la adresa www.ritzcarlton.com, pentru cele mai recente actualizări ale companiei, vizitați news.ritzcarlton.com și pentru a vă alătura conversației live, utilizați #RCMemories și urmăriți-l pe Facebook, Twitter și Instagram. The Ritz-Carlton Hotel Company, LLC este o filială deținută în totalitate de Marriott International, Inc.