Profesorul de turism susține un atelier Spirit of Hospitality în jungla cambodgiană

O universitate de vârf din Bangkok a oferit o serie de ateliere de consolidare a competențelor în materie de ospitalitate furnizorilor locali de servicii turistice din prima linie de ecoturism din parcul național Botum Sakor, vestul Cambodgiei, în perioada 2-5 martie 2019.

Atelierul a fost condus de Dr. Scott Michael Smith de la Departamentul de Management al Ospitalității și Turismului al Universității Assumption. Evenimentul, care a avut loc la Tabăra Tentată Cardamom, a fost sponsorizat de YAANA Ventures, un investitor în turism durabil din Bangkok.

Doisprezece ghizi de trekking, personal de la birou, menajere, ospătari, bucătari și șoferi de bărci, toți din satele locale și angajați în tabără, au beneficiat de instruirea de două zile „Spirit of Hospitality”, care a fost condusă de coordonatorul proiectului, dr. Scott Michael Smith, de la Universitatea Assumption din Thailanda.

Fondatorul YAANA Ventures, Willem Niemeijer, a declarat despre instruire: „Obiectivul Cardamom Tented Camp este de a sprijini eforturile de conservare ale Wildlife Alliance în cooperare cu comunitatea locală. Prin urmare, împărtășim responsabilitatea de a ne asigura că turismul este dezvoltat într-un mod durabil, arătând că acesta poate aduce o contribuție pozitivă la conservarea care implică și aduce beneficii comunității locale. „Atelierul Spirit of Hospitality” al lui Scott abordează problemele legate de resursele umane și ia în considerare abilitățile dure și ușoare care sunt necesare în industria ospitalității pentru a păstra și a prospera. Mai târziu în această lună, membrii echipei vor participa la cel de-al doilea program de formare al Crucii Roșii pentru a asigura siguranța și securitatea oaspeților și a membrilor echipei. ”

Înaintea atelierului, dr. Smith a pregătit un audit al serviciului „Spirit of Hospitality” utilizând indicatori cheie de performanță noi și stabiliți și a lucrat cu conducerea și personalul pentru a dezvolta un program de instruire pentru a satisface nevoile lojei.

„Obiectivul nostru a fost să identificăm oportunitățile de a depăși așteptările clienților și să creăm momente pozitive de a crea memorie care să surprindă și să încânte pe toți oaspeții care vizitează tabăra cu cardamom.” a spus dr. Smith.

Cardamom Tented Camp este realizarea unui parteneriat unic între două ONG-uri – Wildlife Alliance și Golden Triangle Asian Elephant Foundation (creată de Minor Group) – și YAANA Ventures, operatorul taberei. Parteneriatul se angajează să conservă 180 km2 de arie protejată ecologic diversă, punând capăt braconajului ilegal, exploatării forestiere și mineritului. La nord de concesiunea lagărului, terenul este defrișat pentru uz comercial. Spre sud se dezvoltă monocultură de cauciuc. Prin urmare, tabăra și pădurarii pe care îi sprijină sunt vitale pentru a menține pădurea în picioare (și pentru a oferi o șansă vieții sălbatice indigene).
Tabăra de corturi cu cardamom, a WTTC Finalistul premiilor Tourism for Tomorrow din acest an, este o cabană ecologică de pionierat și responsabilă, spre deosebire de oricare alta din Asia de Sud.

Tabăra Tentată Cardamom este un exemplu excelent de dezvoltare responsabilă și oferă lecții valoroase pentru alte națiuni bogate în resurse, mai puțin dezvoltate, unde conservarea și dezvoltarea economică sunt bazele unei economii verzi și fac parte din filosofia integrată pentru dezvoltarea națională a Cambodgiei. ”

Planul este ca tabăra să continue să ofere fonduri pentru rangeri pentru a proteja această zonă incredibil de biodiversă pentru întreaga închiriere turistică de 50 de ani. Cei 12 rangeri lucrează în zonă din 2013 și au fost responsabili de o scădere dramatică a vânătorii și de o oprire completă a tăierilor ilegale. În cei cinci ani de patrulare numărul de capcane găsite a scăzut de la peste 2,200 în primul an, la mai puțin de 300 în 2018. Vânătoarea cu arme s-a oprit aproape în totalitate. Nu a existat o ferăstrău cu lanț confiscat din 2014.