Ca nou director general al istoriei Montanei 320 Ranch Guest, Amber Brask este moștenitorul unei mândre tradiții de ospitalitate autentică occidentală, spirit de pionierat și independență și leadership feminin. Fiica proprietarului fermei, doamna Brask preia conducerea proprietății istorice ca a treia femeie director general de la fondarea fermei în 1898. Astăzi, 320 Guest Ranch este o proprietate cu servicii complete, care privește viitorul, păstrându-și în același timp trecut istoric în cele 58 de cabane de bușteni și cabane montane complet restaurate și modernizate, așezate pe 320 de acri pitorești de-a lungul râului Gallatin. Minunile Parcului Național Yellowstone sunt la doar 45 de minute.
Amber Brask este inspirat de exemplele multor femei îndrăznețe și curajoase din Montana, care au inclus cowgirlele rodeo, femeile războinice americane native, femeile medicinale, medicii, organizatorii muncii, profesorii, sufragistele, fermierii, gospodăriile și politicienii. De-a lungul istoriei statului, femeile din Montana au fost pionieri în toate privințele, creând o cale progresivă sub legendarul Big Sky al Treasure State.
„Aceste indomitabile femei din Montana au avut un impact puternic asupra comunităților lor și asupra 320 Guest Ranch”, notează dna Brask. Familia ei a cumpărat ferma în 1986 și a crescut lucrând în toate aspectele operațiunii proprietății, de la recepție, menaj, restaurant și vânzări externe, până la călărirea pe traseele montane ale fermei cu personalul luptătorilor și pescuitul cu musca în râul Galatian care traversează ferma.
Prima femeie director general și proprietar a fost dr. Caroline McGill, care a cumpărat 320 Guest Ranch în 1936 și a creat o comunitate de vindecare pentru cei care au nevoie de tratament pentru corp și spirit. Timp de mulți ani, ferma a servit drept refugiu al Dr. McGill de stresul practicii sale medicale din Butte, pe atunci un oraș minier dur și gata. Dr. McGill a tratat victimele accidentelor, a născut copii și a lucrat pentru îmbunătățirea sănătății publice, în special pentru femei și copii. Influența Dr. McGill se simte încă la 320 Ranch cu cabina care îi poartă numele. "Timp de peste un secol, 320 Guest Ranch a oferit un refugiu în care oaspeții noștri se pot relaxa și reconecta cu forța vieții naturii, așa cum prevedea dr. McGill", spune doamna Brask.
Asigurarea conducerii în comunitate este, de asemenea, o tradiție mândră la 320 Ranch, iar cea de-a doua femeie director general, Pat Sage, a fost o figură proeminentă în Big Sky, lucrând pentru a promova turismul și implicarea în afaceri publice. Sage a fost una dintre puținele femei directoare generale ale unei ferme semnificative din țară. În timpul mandatului său de 12 ani, a trecut cu succes proprietatea la o fermă de oaspeți la scară largă, oferind cazare autentică și confortabilă, mese rafinate și o serie de activități pe tot parcursul anului, pescuit, călărie, schi fond, rafting, drumeții și schi la Big Sky Resort din apropiere.
„Pat Sage a fost o sursă de inspirație pentru toată lumea de la 320 Guest Ranch și am învățat cu toții din exemplul ei”, spune Amber Brask, care, de asemenea, acordă numeroase credite femeilor din istoria Montanei. „Au întâmpinat provocările teritoriului accidentat și ale culturii macho, Wild West, dovedindu-se egale cu bărbații și o forță puternică în dezvoltarea statului”, afirmă ea.
Fostă sclavă și vindecătoare, Annie Morgan a găsit libertatea drept una dintre primele gospodării din Montana. Running Eagle, un războinic Crow, a călărit, a vânat și a luptat alături de oamenii tribului ei. Dr. Mollie Babcock, al cărui prim loc de muncă a fost ca medic într-o tabără minieră a avut un impact imens asupra sănătății statului și a drepturilor femeilor. Când Montana a acordat femeilor dreptul de vot în 1916 - cu patru ani înainte ca femeile americane să câștige sufragiul universal, Jeanette Rankin, o proeminentă sufragistă și fiică de fermier, a devenit prima femeie aleasă în Camera Reprezentanților SUA. De-a lungul istoriei sale, femeile din Montana au construit, vindecat, educat, organizat și dezvoltat terenurile care astăzi sunt pietrele de temelie ale industriilor agricole, zootehnice și turistice din Montana.
Amber Brask este bine calificată să calce pe urmele acestor femei puternice și vizionare. Ea a urmat Universitatea de Stat din Montana și a primit o diplomă de licență în Arte Frumoase de la Universitatea de Stat Boise din Idaho. Cu o pasiune de a crea și o dragoste pentru industria ospitalității, și-a petrecut anii de facultate lucrând în hoteluri, învățând fiecare aspect al afacerii, de la operațiuni și produse alimentare și băuturi până la vânzări și marketing. Interesele ei culinare au fost perfecționate în statul Washington, lucrând într-un restaurant rafinat. Restaurantul avea propria grădină de bucătărie și menținea o relație strânsă cu fermierii locali, punând accent pe ingrediente proaspete, locale.
320 Ranch Steak House al proprietății are un restaurant, iar doamna Brask așteaptă cu nerăbdare să-și aducă viziunea creativă într-o sală de mese deja aclamată.
Doamna Brask s-a întors în Montana împreună cu partenerul ei, Dane, un om cu experiență în aer liber și un ghid de pescuit cu muscă, pentru a-și întemeia familia și acum este mama unui fiu mic. Managementul fermei este o afacere de familie din 1986, când patriarhul Dave Brask, originar din Attleboro, Massachusetts și fiul imigranților suedezi și portughezi, a cumpărat ferma ca parte a companiei sale, Brask Enterprises, acum o afacere globală care vinde compactoare și echipamente. În 1993, doamna Brask s-a mutat la fermă împreună cu familia ei. Bunicii ei materni și-au petrecut verile acolo – tatăl mamei ei era pictor și păta cabanele fermei, iar mama ei conducea un butic care vindea bijuterii din argint și turcoaz nativi americani.
La vârsta de 80 de ani, Dave Brask nu intenționează să se retragă, iar Amber Brask și frații ei DJ și Michael se bazează pe sfaturile și experiența sa. Mulți alți membri ai familiei se întorc și ei în Montana pentru a-și crește familiile și a se bucura de frumusețea și simțul comunității. Conducerea unei ferme, condusă acum de Amber Brask, este într-adevăr o afacere de familie.
