Half Moon – complexul de lux din Montego Bay, Jamaica – are scopul de a deveni cel mai prietenos hotel din lume. Angajamentul hotelului de a proteja mediul include încălzitoare solare de apă, o grădină de plante organice, o grădină de legume, o serie de pomi fructiferi și o rezervație naturală de 21 de acri. Stațiunea are, de asemenea, o stație de tratare a apelor uzate de ultimă generație, care folosește lumina ultravioletă pentru a trata efluenții care sunt apoi folosiți pentru irigarea terenului de golf, grădinilor și gazonului.
În plus, stațiunea practică o politică de autosuficiență și reciclare agresivă, cum ar fi fabricarea propriei mobilier și utilizarea resturilor pentru așternutul cailor la Centrul Ecvestru. Materialul rămas de la magazinul de tapițerie de la fața locului este folosit pentru a face păpuși pentru Satul Copiilor Anancy din stațiune.
Hotelul compostează resturile de mâncare din bucătării și deșeurile de la centrul de echitație. Acest compost este folosit pentru a ghiveci plantele, dintre care majoritatea sunt cultivate la fața locului, pentru a fi folosite în întregul hotel și, de asemenea, în grădina de plante și legume.
Half Moon are, de asemenea, o legătură cu o școală locală, care include furnizarea de expertiză pentru reparațiile școlii, ajutând cu instruirea și personalul de la hotel a ajutat chiar și la curățarea zonei din jurul școlii.
Half Moon lucrează în prezent pentru obținerea certificării Green Globe. Stațiunea a trecut mai multe criterii înainte de a primi statutul de Benchmarked. Criteriile au inclus: reciclarea apelor uzate, reciclarea hârtiei și implicarea comunității, precum și o politică de mediu cuprinzătoare și durabilă pentru care stațiunea a apreciat foarte bine. Analiza comparativă a recunoscut, de asemenea, utilizarea de către stațiune a becurilor economisitoare de energie, a toaletelor și a capetelor de duș cu economie de apă, a programului de reutilizare a prosoapelor și a stației de tratare a apelor uzate de ultimă generație.
Half Moon a fost primul hotel care a fost inclus în Green Hotel Hall of Fame a Asociației Hotelurilor din Caraibe. Timp de trei ani la rând, Half Moon a câștigat premiul de top pentru mediul ospitalității, „Hotelul verde al anului”, acordat de Asociația Hotelurilor din Caraibe. Complexul a primit, de asemenea, premiul British Airways Tourism for Tomorrow și o mențiune de onoare la prestigioasele premii International Hotel Association. . Half Moon a câștigat, de asemenea, Premiul pentru Ecoturism de la Conde Nast Traveler (SUA) și Premiul Țestoasă Verde al Jamaica Conservation Development Trust pentru cele mai bune servicii și practici ecologice.
Pentru mai multe informații, vizitați www.halfmoon.com
