India, unul dintre cei mai mari producători de ceai din lume, experimentează turismul de ceai, având în vedere interesul tot mai mare manifestat de turiști pentru a vizita plantațiile de ceai și fabricile de ceai. Mergând printr-o plantație de ceai întinsă, cu verdeață de jur împrejur, la primele ore ale zilei, urmărind un grup de femei locale care smulg două frunze și un mugure în ritm rapid cu mâinile lor agile și le adună în coșuri atârnate pe umeri este o priveliște câștigătoare. pentru turisti. India acum duce la oferirea iubitorilor de ceai și turiștilor o înțelegere mai atentă a ceaiului prin organizarea turismului de ceai în locuri precum Assam, Darjeeling (Bengal de Vest), centura Nilgiris în Tamil Nadu și câteva buzunare în Kerala și Karnataka.
Turismul ceaiului este definit ca un turism care este motivat de un interes pentru istorie, cultură, tradiții și consumul de ceai. Bungalourile imobiliare în mijlocul unor acri mari de plantații de ceai îngrijite au fost acum transformate în locuri de cazare turistice. Nu doar că stau în mijlocul grădinilor de ceai, turiștii de ceai sunt duși la o fabrică de ceai, unde pot experimenta modul în care frunzele verzi proaspete sunt aduse în fabrica de ceai pentru a se ofili până la fazele de laminare, uscare și schimbare, clasificare și ambalare și urmată de o sesiune de degustare de ceai în care au putut savura unele dintre cele mai bune ceaiuri cultivate în acea zonă.
O vedere a culegerii de ceai într-o grădină de ceai din Assam
Assam în frunte pentru turismul ceaiului
Primul nume care apare în minte pentru turismul de ceai este Assam, cea mai mare regiune producătoare de ceai din India. Festivalul de turism al ceaiului din Assam, organizat la Jorhat în fiecare an, este un mare succes în rândul turiștilor. Starea într-un bungalou rustic al unui plantator din epoca colonială are propriul său farmec. Adăpostește peste 800 de terenuri de ceai din stat, unde, în mijlocul luxului și al liniștii, te poți întoarce în timp până în zilele acelei aristocrații coloniale elegante. B & A Limited operează prin intermediul a șapte Tea Estates de calitate în cea mai mare regiune de cultivare a ceaiului din India, Assam. Centrul de acțiune pentru ceai Guwahati, una dintre cele mai aglomerate unități de comercializare a ceaiului din lume, este un loc care nu trebuie ratat. Altele includ Corramore Tea Estate, Teloijan Tea Estate și Khongea Tea Estate, pe lângă o mulțime de altele.
O altă dezvoltare majoră care este în curs de desfășurare este transformarea prietenoasă pentru turiști a celui mai vechi și mai mare centru de cercetare a ceaiului din lume, la Tocklai (Assam), cu edificii pe care fiecare are o poveste de spus. AK Barooah, directorul Asociației de Cercetare a Ceaiului, a declarat recent că Casa de oaspeți Tocklai, o clădire de patrimoniu, găzduia plantatori britanici de ceai. Un muzeu al ceaiului va fi construit cu diorame, modele și expoziții adecvate. El a spus că Tocklai se poate asocia cu alte întreprinderi de turism de ceai, cum ar fi Kaziranga Golf Resort (bungalou Bura Sahib), bungalou Banyan Grove și Thengal Manor din districtul Jorhat, bungaloul Mancotta chang și bungaloul Chowkidingee chang situat în inima orașului Dibrugarh.”
Bengalul de Vest ajunge rapid din urmă cu Assam în promovarea turismului ceaiului. Ministrul său-șef, Mamata Banerjee, a menționat luna trecută că guvernul său va lua în considerare turismul de ceai pentru a beneficia plantațiile de ceai din stat.
Ea a spus: „Am alocat mai mult de Rs. 1,000 de crore pentru bunăstarea lucrătorilor grădinii de ceai din 2011. Turismul ceaiului este, de asemenea, în considerare.”
Guvernul de stat al BM permite ca un acru de terenuri de ceai să fie folosit în scopuri turistice. În prezent, există 87 de grădini de ceai operaționale în districtul Darjeeling, care acoperă o suprafață totală de aproximativ 19,000 de hectare sub plantație de ceai. Darjeelingul înconjurat de livezi de ceai care produc celebrul ceai Darjeeling, de culoare deschisă și aromat, are ingredientele potrivite pentru turismul ceaiului. Makaibari Tea Estate and Homestay din Kurseong, la 37 km de Darjeeling, este una dintre cele mai bune grădini producătoare de ceai din lume. În vecinătatea orașului Darjeeling se află Happy Valley Tea Estate, una dintre cele mai înalte grădini de ceai din lume. Moșii din epoca Raj, situate în unele dintre cele mai pitorești destinații din India - poalele himalayene din Darjeeling și Dooars atrag turiști. Unele proprietăți celebre includ Glenburn Tea Estate, Sourenee Tea Estate, Singtom Tea Estate and Resort, Ambootia Tea Garden, Barnesbeg Tea Estate și Castleton Tea Estate, printre altele. Goodricke Group Ltd. oferă oportunități turistice într-una dintre proprietățile sale de ceai din Darjeeling, unde are cinci grădini.
Sudul Indiei ajung din urmă rapid
Pe lângă centura de nord-est, în sud se află Tamil Nadu, care găzduiește unele dintre cele mai mari centuri de cultivare a ceaiului din țară. Nilgiris din Tamil Nadu este cel mai mare district producator de ceai din sudul Indiei, iar ceaiul său este renumit pentru aroma și aroma sa. Cu Tamil Nadu producând 65% din ceai în India de Sud, care se întinde pe o suprafață de 65,000 de hectare, zona Nilgiris oferă o mare posibilitate pentru turismul ceaiului. Valparai, o stație de deal pitorească situată la aproximativ 100 km de Coimbatore, este plină de plantații de ceai. Billimalai Tea Estate din Glendale, la aproximativ 10 kilometri de Coonoor, este un loc perfect pentru a experimenta modul în care este procesat ceaiul.
Munnar din Kerala este o frumoasă rustică a stațiilor de deal, unde acri și acri de plantații de ceai se bucură de ochi. O vizită la primul Muzeu al Ceaiului din țară la Nallathanni Estate este foarte recomandată, deoarece povestește istoria producției de ceai din regiune. Plantația de ceai Kundala din Munnar oferă turiștilor procesul de preparare a ceaiului în detaliu. Tea Sanctuary aici găzduiește bungalouri în stil colonial de epocă renovate, în mijlocul plantațiilor de ceai încețoșate. Considerată cea mai înaltă plantație de ceai din lume, Kolukkumalai, lângă Munnar, este cunoscută pentru păstrarea moștenirii britanice în prepararea ceaiului la fabrica de aici. Wayanad din districtul Kalpatta produce o cantitate substanțială de ceai ale cărui grădini luxuriante de ceai verde sunt o sărbătoare pentru ochi dornici. Județul Wayanad Tea, în mijlocul proprietății pitorești de 395 de acri, multe puncte de observație și trasee de drumeții este o opțiune mai bună.
În Karnataka, Coorg și dealurile Baba Budan din Chickmagalur sunt regiuni producătoare de ceai, dar turismul de ceai nu a fost încă prins aici.
