A deveni verde este singura cale la Ladera Resort

Green Globe, membru nou certificat Ladera Resort din Sfânta Lucia, respectă locația sa naturală unică și se străduiește să minimizeze impactul asupra mediului asupra ecosistemelor tropicale curate din jur.

Ladera Resort continuă să-și planteze proprii pomi fructiferi și ierburi care oferă ingrediente proaspete pentru punctele sale alimentare și de băuturi. Toate celelalte fructe și legume sunt achiziționate de la fermieri și vânzători locali, iar stațiunea preferă să nu importe produse proaspete din alte țări. În plus, toate mesele restaurantului și camerele de oaspeți sunt decorate cu flori cultivate la fața locului. În trecut, florile erau cumpărate de la vânzători din afară, dar grădinarii, care provin din regiune, erau ocupați la lucru și acum grădinile și peisajele înfloresc cu culori strălucitoare frumoase, care pot fi afișate și în interior.

„Făcând acest lucru, stațiunea își reduce considerabil amprenta de carbon și, de asemenea, ajută la dezvoltarea orașelor din apropiere, creând o calitate mai bună a vieții pentru vecinii noștri”, a declarat domnul Gandara, directorul general al stațiunii.

Respectând Ziua Pământului la începutul acestui an, Ladera Resort și angajații săi au participat la câteva activități remarcabile. Echipa verde a stațiunii a lucrat la un eveniment de plantare în colaborare cu Les Etangs Combined School, o școală vecină din comunitate. La școală au fost plantați diverși pomi fructiferi cu intenția ca fructele, atunci când sunt recoltate, să fie utilizate în programul alimentar al cafenelei școlii.

„Prin acest tip de inițiative, copiii învață la o vârstă fragedă importanța mediului și modul în care oamenii depind de acesta pentru a supraviețui”, a adăugat dl Gandara.

Planul cuprinzător de gestionare a durabilității stațiunii include utilizarea ambalajelor ecologice pentru alimente și a sticlelor de băuturi refolosibile, cu scopul de a elimina treptat articolele din plastic de unică folosință la proprietate.

Domnul Gandara a explicat: „Going Green este singura modalitate pentru noi, toate containerele noastre To Go au fost înlocuite cu opțiuni ecologice, cum ar fi capacele pentru containere pentru produse alimentare din lemn durabil și recipiente 100% biodegradabile, printre altele.”

Toți membrii personalului de întreținere, menaj și securitate sunt, de asemenea, prevăzuți cu flacoane termos marca Ladera, care pot fi reumplute fie cu apă rece, fie cu apă caldă, eliminând în continuare necesitatea de containere din plastic.

Globul verde este sistemul mondial de sustenabilitate bazat pe criterii acceptate la nivel internațional pentru operarea și gestionarea durabilă a afacerilor de turism și turism Funcționând sub licență mondială, Globul verde are sediul în California, SUA și este reprezentat în peste 83 de țări.  Globul verde este membru afiliat al Organizației Mondiale a Turismului a Națiunilor Unite (UNWTO). Pentru informații, vă rugăm să vizitați greenglobe.com.