Piața globală a produselor de panificație va înregistra un CAGR de 5.11%, America de Nord va contribui în majoritate la creșterea pieței: Market.us

Global produs de panificatie dimensiunea pieței a fost US $ 428.76 miliarde în 2021. Se estimează că această valoare va crește cu o rată de 5.11% peste 2023-2032.

Cerere în creștere

Creșterea CAGR se datorează cererii tot mai mari de alimente preparate, occidentalizării pe piețele emergente și creșterii cheltuielilor pentru alimente ambalate.

Produsele de panificație au o cerere mare, deoarece sunt convenabile și accesibile. Produsele de panificație sunt în continuă schimbare odată cu introducerea de noi produse. Acest lucru creează mai multă creștere. Creșterea de COVID-19-IMPACT a pieței de panificație este foarte influențată de dietele occidentale, urbanizare și o populație în creștere de femei.

Obțineți o mostră de raport pentru a obține o perspectivă cuprinzătoare @ https://market.us/report/bakery-products-market/request-sample/

Factori de conducere

Pentru a susține piața, există o cerere din ce în ce mai mare pentru produse alimentare

Comoditatea este principalul motor al industriei de panificație. Comoditatea este un factor cheie pentru piața de panificație. Consumatorii sunt adesea presați de timp, ceea ce face mai dificilă gătitul. Acest lucru duce la o cerere mai mare de alimente gata de consum, cum ar fi biscuiți, pâine, prăjituri și prăjituri, precum și tortilla, pizza, pizza congelată și tortilla. Un nivel ridicat de cheltuieli și urbanizare care duce la un stil de viață rapid joacă un rol semnificativ în stimularea cererii de mâncare rapidă. Gogoșile sunt considerate alimente oricând în America și sunt adesea folosite ca înlocuitor de masă. Cu toate acestea, prăjiturile sunt consumate mai frecvent ca gustări.

Forța de muncă în creștere Femeile influențează pozitiv creșterea pieței produselor de panificație

Piața de panificație înregistrează o creștere semnificativă din cauza unui număr tot mai mare de femei care lucrează. Femeile angajate au mai puțin timp pentru a pregăti sau găti mesele, așa că preferă mesele gata de mâncare. Potrivit Băncii Mondiale, în 2019, 47% din forța de muncă a lumii erau femei. Potrivit Departamentului Muncii din SUA 2019, femeile aveau 46% locuri de muncă în SUA și 44% dintre femeile chineze. Aproape jumătate din populația care lucrează era formată din femei. Prin urmare, vânzările de produse de patiserie vor crește probabil din cauza numărului tot mai mare de femei angajate.

Factori restrictivi

Consumul de alimente de panificație poate împiedica creșterea pieței și poate crea probleme de sănătate

Pâinea este un produs de panificație popular. Consumul său este în scădere în țările dezvoltate din cauza preocupării tot mai mari cu privire la creșterea în greutate și aportul ridicat de gluten. Persoanele cu boala celiaca ar trebui sa evite glutenul.

Consumul excesiv de făină rafinată poate provoca obezitate, deoarece majoritatea produselor de panificație sunt făcute cu această făină. Medicii vă recomandă să aveți o dietă sănătoasă. Produsele de copt cu niveluri ridicate de zahăr și carbohidrați sunt considerate nesănătoase din cauza preocupărilor tot mai mari cu privire la problemele de sănătate legate de stilul de viață, cum ar fi obezitatea și diabetul. Producătorii investesc în cercetare și dezvoltare pentru produse noi care conțin cereale integrale pentru a răspunde acestor preocupări.

Tendințe cheie ale pieței

O creștere a cererii de alimente fără alimente

Pacienții care suferă de boala celiacă și chiar și publicul larg se bucură de produse alimentare fără gluten. Există credința că alimentele fără gluten și fără zahăr pot ajuta persoanele cu probleme digestive precum indigestie, balonare sau diabet. Produsele de copt, care pretind că sunt fără grăsimi și zahăr, precum și fără gluten, grâu integral și fără sare, sunt în creștere în popularitate pe segmentul consumatorilor conștienți de sănătate.

Consiliul de Dezvoltare a Agriculturii și Horticulturii, Regatul Unit, estimează că piața alimentară liberă va crește cu o rată medie de 10% în următorii trei ani. În plus, există o cotă de 35% a produselor de panificație și fursecuri în categoria de alimente gratuite. Acest lucru indică o oportunitate de piață profitabilă pentru produse de panificație fără produse de panificație.

Dezvoltare recentă

Grupo Bimbo, o firmă locală de capital privat Everstone Capital, a achiziționat Modern Foods în februarie 2021. Everstone a cumpărat marca de la Hindustan Unilever încă din 2016. Everfoods Asia, platforma de pâine și brutărie Everstone, include mărci Modern Bread și alte mărci precum Cookie Man.

Mondelez International (MDLZ), în mai 2021, a fost de acord să cumpere compania grecească de gustări Chipita SA pentru aproximativ 2 miliarde USD. Chipita comercializează și produce gustări dulci și sărate. Fineti, Chicago, 7Days și Chicago sunt câteva dintre mărcile de panificație și gustări ale Chipita. În 2020, compania a generat venituri de aproximativ 580 de milioane USD.

Finsbury Food Group a introdus prăjiturile Bundt în linia sa de prăjituri de panificație Mary Berry în septembrie 2021. Prăjiturile Bundt pot fi găsite în două arome: pandișpan de lămâie cu cremă de unt de lămâie, curd de lămâie și bucle de ciocolată albă belgiană decorate manual. Și pandișpan de ciocolată cu glazură de ciocolată, care a fost decorat manual și acoperit cu ciocolată albă și neagră belgiană.

Sunfeast Caker a fost introdus de Brandul Sunfeast de la ITC în noiembrie 2020. Sunfeast Caker vine în trei arome: Layer Cake, Choco Swiss Roll, Trinity.

Puratos India a lansat patru produse noi pentru industria de panificație, patiserie și ciocolată în aprilie 2019. Acestea au fost Tegral Satin Purple Velvet Ef, Fruitful Range și Carat Supercrem Nutolade.

Mondelez International a cheltuit 200 de milioane USD în iunie 2018 pentru unitatea de producție de biscuiți din Opava, Republica Cehă. Această fabrică are aproape 1,000 de angajați și produce Power Brands, precum Oreo și belVita.

Companii cheie

• Kraft Food Group Inc.
• Nestle S.A
• Bimbo Bakeries SUA
• Britannia Industries Ltd.
• Britannia Industries Limited (India)
• Mondelez International, Inc
• Honeyrose Bakery Ltd.
• COMPANIA KELLOGG
• General Mills Inc.
• Asociat British Foods PLC
• Compania Campbell Soup

 

Segmente de piață cheie

După produs

• Pâine și chifle
• biscuiti
• Cookies
• Prăjituri și produse de patiserie
• covrigi
• tortilla
• Alte produse

Pe canalul de distribuție

• Hipermarketuri și supermarketuri
• Magazin specializat
• Magazine
• Alt canal de distribuție

Întrebări Frecvente

• Care sunt jucătorii de top pe piața produselor de panificație?
• Care sunt tendințele viitoare de pe piață?
• Care sunt forțele motrice, constrângerile și oportunitățile pentru piață?
• Ce te-ar ajuta proiecțiile viitoare să faci pași strategici suplimentari în viitor?
• Ce previziuni există pentru viitoarea piață a produselor de panificație?
• Cum pot jucătorii să prezinte cele mai recente progrese în aceste nișe?
• Care sunt cele mai recente tendințe și tendințele anticipate?

Raport aferent:

Piața globală a produselor de panificație pentru coacere Îmbunătățire, creștere, cerere și evoluții până în 2031

Piața globală a produselor de panificație congelate Noile oportunități de afaceri și raport de cercetare în investiții 2031

Piața globală a liniei de producție a produselor de panificație Dimensiunea pentru a asista la o creștere profitabilă în perioada 2022-2031

Piața americană de panificație, aluat și premixuri de pâine Veniturile vor fi martorii unei creșteri uriașe până în 2031

Piața globală de panificație (gemuri, umpluturi și glazuri). Tendință globală 2022, câștig brut și oportunitate de creștere emergentă 2031

Piața globală a mașinilor de patiserie pentru panificație Analiză verticală și oportunitate de creștere emergentă (2022-2031)

Piața globală a echipamentelor de procesare a panificației Tendințe în creștere și creștere impresionantă în perioada prognozată 2031

Despre Market.us

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) este specializată în cercetare și analiză aprofundată. Această companie s-a dovedit a fi un lider în consultanță și cercetător de piață personalizat și un furnizor de rapoarte de cercetare de piață sindicalizat foarte respectat.

Detalii de contact:

Echipa de dezvoltare globală a afacerilor – Market.us

Market.us (produs de Prudour Pvt. Ltd.)

Adresa: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Statele Unite

Telefon: +1 718 618 4351 (Internațional), Telefon: +91 78878 22626 (Asia)

E-mail: [e-mail protejat]