Asistența medicală fără frontiere și bucătarul-șef Bobby Chinn lansează un nou Cloud Gourmet sănătos

1. Acest nou model de co-gătit este de așteptat să depășească modelul liniar actual la cursurile de gătit online.
2. Consumatorii sunt acum mai mult decât dornici să învețe cum să gătească o masă delicioasă, care este, de asemenea, sănătoasă.
3. Convergența în creștere a alimentelor, a sănătății și a tehnologiei, prezentând o enormă oportunitate nerealizată pentru industria ospitalității.

„Permiterea bucătarilor să-și exprime rețetele sănătoase cu profesioniști în domeniul sănătății și cu milioane de gospodării este o descoperire atât în ​​cunoștințe, cât și în format de prezentare”, explică dr. Wei Siang Yu, președinte și fondator al Borderless Healthcare Group. „Acest nou model de co-gătit este de așteptat să depășească modelul liniar actual în cursurile de gătit online. Suntem încrezători că consumatorii sunt acum mai mult decât dornici să învețe cum să gătească o masă delicioasă, care este, de asemenea, sănătoasă. ”

„Sunt încântat să fac parte din Delicious.Health să converg gastronomia culinară cu cunoștințele științei alimentelor și sănătății, ca un nou gen de„ meditație ”pionierat de Borderless Healthcare Group”, spune bucătarul-șef Bobby Chinn.

Potrivit cercetărilor de piață, piața alimentară globală pentru sănătate și sănătate, combinată cu bucătăria cloud și piața de livrare a alimentelor online, este de așteptat să atingă o valoare estimată de 394.75 miliarde USD până în 2028. Pe măsură ce consumatorii se îndreaptă spre opțiuni mai sănătoase și gătit la domiciliu, Borderless Healthcare Group recunoaște convergența în creștere a alimentelor, a sănătății și a tehnologiei, prezentând o enormă oportunitate nerealizată pentru industria ospitalității.

Delicious.Health permite bucătarilor și companiilor de servicii alimentare să se conecteze și să colaboreze cu experți în sănătate, wellness și științe alimentare, cu un suport multilingv de concierge alimentar pentru a crea rețete nutriționale de precizie pentru consumatorii conștienți de sănătate. Platforma oferă soluții integrate de comerț electronic pentru mărcile de produse alimentare pentru a se asocia cu bucătari și pentru a crea experiențe culinare de marcă, în care consumatorii pot achiziționa produse prezentate pe Delicious.Health. De asemenea, este conceput pentru a permite consumatorilor să co-gătească în direct cu bucătari celebri și să sprijine brandurile de alimente sănătoase pentru a beneficia de un marketing puternic omnicanal. Delicious.Health își propune să convergă conținut, servicii, produse, inteligență artificială și Internetul obiectelor (IoT) într-un singur cloud unde bucătarii se pot conecta direct cu consumatorii lor.

În următoarele trei luni, Delicious.Health va lansa un serviciu pentru bucătari să transmită în direct rețetele lor gourmet sănătoase. Bucătarii participanți vor implementa o nouă tehnologie plug and play pentru a-și crea propriile emisiuni de gătit sau evenimente de streaming online. Consumatorii se pot înscrie la Delicious.Health pentru a participa la diferite evenimente online. Lansarea Delicious.Health este primul pas în modul în care acest nou cloud poate susține aspirațiile bucătarilor de a deveni un rockstar alimentar omnicanal.

Delicious.Health va lansa emisiuni live de co-gătit cu bucătari renumiți selectați, inclusiv o serie cu bucătarul celebru Bobby Chinn pentru a ajuta noii veniți să își lanseze proprii piloți TV. Bobby Chinn s-a impus ca un rockstar culinar în Asia și Orientul Mijlociu, de la găzduirea premiatului serial TV „World Café Asia” de pe Discovery TLC și a devenit un accesoriu permanent la „Top Chef Middle East” al MBC, unul dintre cele mai spectacole culinare populare în Orientul Mijlociu și Africa de Nord.

Delicious.Health își va lansa ulterior platforma de co-gătit, unde consumatorii se pot abona la evenimente de gătit în comun cu bucătari celebri și alte personalități bine-cunoscute din domeniul sănătății și al sănătății.

Mai multe actualizări despre evenimentele de co-gătit live pentru consumatori vor fi disponibile la adresa delicios.sănătate.

Despre Borderless Healthcare Group

Fondat în 2008, Borderless Healthcare Group (BHG) este un pionier global în economia asistenței medicale centrată pe consumator, unde tehnologia, serviciile, conținutul, mass-media, produsele și știința datelor sunt făcute interoperabile într-un ecosistem global de grupuri de afaceri care se întind de la asistență medicală, vârstă , wellness, nutriție de precizie, tehnologie, media, bio-banking, servicii cloud, inteligență artificială, ospitalitate și investiții. Majoritatea inițiativelor BHG sunt primele din lume și multe sunt destinate perturbării sau transformării lanțului existent de distribuție și aprovizionare a asistenței medicale. Pentru mai multe informatii, vizitaţi aici.

Despre Chef Bobby Chinn

Bobby Chinn este recunoscut instantaneu ca personalitate media, bucătar celebru și gazdă a francizei „World Café” de mare succes. Acum este un partener permanent în „Top Chef Middle East” și găzduiește „Keep It Simple”, lansat în 2020. În călătoria sa către bucătar, autor și restaurator de renume internațional, Bobby s-a impus ca un pilon al canalului alimentar global. rețele și este recunoscut ca expert în bucătăriile din Asia și Orientul Mijlociu. Bobby este un avocat al durabilă, alimente pe bază de plante și se bucură de curatarea unor feluri de mâncare noi pentru a reflecta aceste pasiuni. A participat în mod regulat ca Guest Chef la show-urile de gătit preferate din lume și a colaborat cu personalități precum Keith Floyd, Martha Stewart, Anthony Bourdain, Antony Worrall Thompson și Andrew Zimmern. Bobby a fost și fostul ambasador vietnamez al turismului în UE. Mai multe despre Bobby Chinn.