Plasticele de unică folosință sunt flagelul mediului și am fost provocați de reducerea acestora și în industria ospitalității. Anul trecut, Grupul Hotelier AKARYN, specialistul premiat în hoteluri de lux de tip boutique din Thailanda și-a luat angajamentul de a le scăpa în sfârșit de toate de la toate nivelurile de operațiuni. Sună ceva care este destul de ușor de realizat până când este cu adevărat analizat; nu numai că necesită ca hotelul să-și schimbe practicile, ci să-și convingă furnizorii să ia în considerare și noi moduri de lucru. Pe scurt, este vorba de a lucra împreună pentru un obiectiv comun - de a elimina plasticul de unică folosință, dintre care multe ajung să ne polueze străzile, câmpurile și oceanele.
Călătoria către un viitor fără plastic de unică folosință a început în 2018. „Aceasta a început cu deschiderea akyra TAS Sukhumvit Bangkok anul trecut, urmată de akyra Manor. Chiang Mai iar acum sunt mândru că nu am atins statutul de plastic de unică folosință la toate cele șase hoteluri și stațiuni din Bangkok, Phuket, Hua Hin și Chiang Mai”, spune Anchalika Kijkanakorn, fondatorul AKARYN Hotel Group.
„Oferim tuturor oaspeților sticle de apă elegante, din oțel inoxidabil, reîncărcabile, la sosire, precum și articole de toaletă și articole de toaletă organice reîncărcabile, folosind produse din uleiuri esențiale, cu ambalaje biodegradabile. Încurajăm chiar și oaspeții să se gândească la mediul în afara hotelurilor, cu tocuri reutilizabile pentru cumpărături oferite în fiecare cameră și nu se folosește plastic de unică folosință în baruri sau restaurante”.
„Sunt încântat să spun că funcționează. Vă rugăm să ne ajutați să continuăm, astfel încât să ne asigurăm că plasticul este redus cât mai mult posibil din hotelurile noastre. Este un mare credit pentru echipa noastră. Dacă nu cred în asta, nu se va întâmpla. A început de la câțiva pași mici, dar ajungem acolo și suntem în sfârșit eliberați de toate materialele plastice de unică folosință”, adaugă Anchalika Kijkanakorn.
