Licitație de vin Barolo: 600,000 EUR pentru Barolo în butoi

Vin.LicitatieItalia.1 | eTurboNews | eTN
Licitație de vin Barolo

Uneori, un eveniment este doar un eveniment, iar uneori (când am noroc) evenimentul se transformă într-o experiență minunată de sâmbătă după-amiază, care este bună făcând bine.

Recent, am fost invitat la Barolo en primeur la Il Gattopardo (cu o transmisie simultană Zoom de la Castelul Grinzane Cavor din Piemont, Italia). Evenimentul a fost vizionat și în Germania, Elveția și Marea Britanie, în asociere cu Oficiul de Turism Langhe Monferrato Roero. En Primeur este un sistem de achiziție popular în Bordeaux unde se vând vinurile și achiziționate în timp ce sunt încă învechite în butoaie și livrate cumpărătorului la sfârșitul procesului (această metodă de vânzare nu a fost populară în afara Girondei).

Scopos

Evenimentul le-a oferit colecționarilor de vinuri o oportunitate fără precedent de a participa la o inițiativă filantropică de care ar beneficia atât organizațiile de caritate, cât și colecționarii de vin. Cei mai mari ofertanți ai baricilor a lui Barolo (vinul 2020) dintr-o parcelă specifică dintr-o podgorie istorică a primit vinul și drepturile de lăudare asociate.

vin.LicitatieItalia.2 | eTurboNews | eTN

Un alt obiectiv a fost evidențierea complexității diverselor elemente care alcătuiesc podgoria istorică Gustava (până în prezent vinul nu a fost îmbuteliat ca soi independent). Cei mai mari ofertanți au câștigat un baric de vin obținut din struguri Barolo Nebbiolo, recoltați în 2020, în podgoria istorică Cascina Gustava, Frinzane. Când vinul își finalizează procesul de învechire (2024) fiecare barică va da aproximativ 300 de sticle, care vor fi îmbuteliate și marcate cu o etichetă creată special de artistul Giuseppe Penone. Piața țintă pentru licitație? Cunoscători de vin de ultimă generație, inclusiv colecționari de vinuri, cumpărători și vânzători.

Barolo. Vinul

Nebbiolo a fost cultivat în Piemont încă din secolul al XIV-lea. Strugurii întârzie să se coacă și sunt ușor deteriorați de vremea nefavorabilă; cu toate acestea, deoarece face un vin roșu foarte aromat și puternic, este foarte apreciat. Barolos trebuie să fie învechit cel puțin trei ani, cel puțin doi în lemn, producând un vin care este tannic și robust și, de obicei, are nevoie de cel puțin cinci ani pentru a se înmuia într-un vin complex, pământos.

Barolo este considerat unul dintre cele mai bune denumiri de vin din Italia și mulți experți îl consideră a fi cel mai bun din vinificația italiană. Unii oenifili se referă la Barolo drept Regele vinurilor și vinul regilor, deoarece, până la mijlocul secolului al XIX-lea, Piemontul a fost deținut de nobila Casa Savoia, conducătorii istorici ai nord-vestului Italiei. Savoia l-au favorizat pe Nebbiolo, iar Barolo DOCG include 19 comune, inclusiv orașul Barolo.

Există 4200 de acri de viță de vie în denumire și de la sfârșitul secolului al XIX-lea, cultivatorii au încercat să-și identifice cele mai bune podgorii. Barolo COCG cere ca vinurile să fie 19% Nebbiolo, un strugure considerat Pinot Noir al Italiei.

 Este interesant de remarcat că Grinzane nu are un palmares în ceea ce privește producerea de Barolos distinctiv de viță de vie și majoritatea fructelor au fost folosite în amestecuri de Barolos. Experții constată că Nebbiolo are capacitatea de a transmite esența locului și are un potențial excelent de a fi singur. Toate vinurile din licitație au fost vinificate în barique, petrecându-se 10-15 zile pe burdufuri cu pompare și punch down manual. Fermentatiile malolactice au avut loc in butoaie. Învechirea este proiectată a fi de aproximativ 24 de luni în lemn și va varia în funcție de vinul individual.

Superstaruri de licitație

Vin.LicitatieItalia.3 | eTurboNews | eTN

Antonio Galloni (critic de vin și CEO al Vineous) a orchestrat programul la New York și a creat NFT-uri (jetoane non-fungibile) pentru fiecare dintre cele 15 bariche, o formă de certificat digital garantat de blockchain. Născut în Venezuela, Galloni a fost familiarizat cu vinul de la o vârstă fragedă, deoarece părinții săi erau vânzători italieni de vinuri, iar bunicul său iubea vinurile din Bordeaux, Burgundia și Rhône. Galloni a scris primele sale povești despre Burgundia și Bordeaux pentru clasa sa de franceză din liceu.

Galloni a primit un MBA de la MIT Sloan School of Management. În 2003 a început un buletin informativ axat pe vinurile din Piemont, ducând la bun sfârșit o viață de imersiune totală în vinul italian. Barolo l-a impresionat atât de mult încât a început Raportul Piedont (2004) și a devenit ghidul principal pentru vinurile din regiune. Galloni a devenit critic italian de vin pentru Robert Parker în 2006, iar în 2013 a început Vinous.

Vin.LicitatieItalia.4 | eTurboNews | eTN

În Italia, evenimentul a fost găzduit de filantropul, Evelina Christillin, președintele Fundației Muzeului de Antichități Egiptene (Torino) și fostul președinte al ENIT (Oficiul pentru Turism al Guvernului Italien). I s-au alăturat prezentatoarea licitației, Valeria Ciardiello, jurnalist italian și Cristiano De Lorenzo, directorul Christie's Italia, care s-a ocupat de licitația live.

Vin.LicitatieItalia.5 | eTurboNews | eTN

Licitația a fost condusă de casa de licitații Christie's, din Italia… într-un pas neobișnuit, aceștia nu și-au acceptat comisioanele obișnuite pentru a beneficia organizațiile de caritate.

Fiecare barică a atras o ofertă minimă de 30,000 de euro, producând aproximativ 300 de sticle Barolo numerotate, cu o etichetă concepută de renumitul artist și sculptor italian, Giuseppe Penone, cunoscut pentru sculpturile sale la scară largă cu copaci care recunosc legătura dintre om și lumea naturală.

Vin.LicitatieItalia.6 | eTurboNews | eTN
Producția de vin pentru eveniment a fost supravegheată de Laboratorul ENOSIS Maraviglia al lui Donato Lanti.
Vin.LicitatieItalia.7 | eTurboNews | eTN

Comitetul științific de conducere a fost prezidat de Matteo Ascheri, Președintele Consorțiului pentru Protecția lui Barolo Barbaresco Alba Langhe Dogliani, cu participarea lui Vincenzo Gerbi, profesor emerit al Universității din Torino și Vladimiro Rambaldi, director unic al Agenziei di Pollenzo, Sp. A, și colaborarea cercetătorului Anna Schneider (Consiliul Național de Cercetare – Institutul pentru Protecția Durabilă a Plantelor).

Câștigător(i) Barolo Barriques

Doar un singur ofertant american a câștigat; majoritatea baricurilor au fost cumpărate de colecționari din Europa. În total, licitația a strâns peste 600,000 de euro, loturile individuale ajungând la aproximativ 30,000 până la 50,000 de euro fiecare.

Cea mai mare ofertă de 140,000 de euro a asigurat singurul ton din program, un baric mare de vin echivalent cu aproximativ 600 de sticle de Barolo de Commune di Grinzane Cavour 2020, care a fost adăugat în mod neașteptat la sfârșitul licitației de către vicepreședintele Cassa di Risparmio. Fundația di Cuneo, Ezio Raviola.

O licitație de 50,000 de euro pentru baricul Barolo nr. 10 a beneficiat Fundația Adas (o organizație non-profit care oferă managementul durerii, suport psihologic și îngrijiri paliative la domiciliu). Potrivit criticului Galloni, a fost „unul dintre cele mai interesante vinuri din această licitație...”

Beneficiarii licitației au inclus și Parcul Cultural Alta Langa pentru programele lor culturale/turistice; Fundația Augusto Rancilio pentru studiul/cercetarea în arhitectură, sprijinirea tinerilor și intrarea lor în lumea muncii și restaurarea unei vile din secolul al XVII-lea, precum și o organizație caritabilă din Hong Kong care sprijină orfanii și adolescentele însărcinate.

Viitorul

Organizatorii evenimentului sugerează că primul Barolo En Primeur (cunoscut ca „ediția zero”) va deveni un șablon pentru viitor și, probabil, alți producători de Barolo își vor contribui cu vinurile la alte evenimente similare.

Eveniment

Vin.LicitatieItalia.8 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.9 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.10 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.11 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.12 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.13 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.14 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.15 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.16 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.17 | eTurboNews | eTN
Vin.LicitatieItalia.18 | eTurboNews | eTN

© Dr. Elinor Garely. Acest articol cu ​​drepturi de autor, inclusiv fotografii, nu poate fi reprodus fără permisiunea scrisă a autorului.

Despre autor

Avatarul Dr. Elinor Garely - special pentru eTN și redactor-șef, wines.travel

Dr. Elinor Garely - special pentru eTN și redactor șef, wine.travel

Mă abonez
Anunță-mă
oaspete
1 Comentariu
Cele mai noi
Cele mai vechi
Feedback-uri în linie
Vezi toate comentariile
1
0
Mi-ar plăcea gândurile, vă rog să comentați.x
Distribuie la...