„Academia îndeamnă Congresul să-și adauge sprijinul acestui proiect de lege bipartizan, bicameral. Această conferință ar fi un pas foarte necesar pentru a aborda foamea și insecuritatea nutrițională în Statele Unite”, a declarat nutriționistul dietetician și președintele Academiei Kevin L. Sauer.
„A trecut mai bine de o jumătate de secol de când Casa Albă a organizat o conferință dedicată acestor probleme importante”, a spus Sauer. „Astăzi, trebuie să lucrăm împreună pentru a crea soluții moderne la insecuritatea alimentară și nutrițională, pentru a ne asigura că familiile au acces la alimente sănătoase și hrănitoare.”
În 1969, a avut loc prima și singura conferință de la Casa Albă privind hrana, nutriția, foamea și sănătatea, care a condus la investiții semnificative în crearea și extinderea programelor pe care milioane de americani se bazează și astăzi, inclusiv Programul de asistență pentru nutriție suplimentară, Nutriția suplimentară specială. Programul pentru femei, sugari și copii și Programul național de mic dejun și prânz.
După împlinirea a 50 de ani de la prima conferință, Academia sa alăturat altor organizații pentru a solicita o altă conferință.
„Nutriția joacă un rol crucial în fiecare etapă a vieții și susține sănătatea, bunăstarea și îmbunătățirea calității vieții. Academia este un susținător mândru al politicilor care îmbunătățesc sănătatea și reduc insecuritatea alimentară în Statele Unite și la scară globală”, a spus Sauer.